테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503442  
달콤한 고구마크로켓조회 473060  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 432891  
길거리 토스트 만들기조회 418468  
자취생이 좋아하는 저...조회 376659  
싱글인 여동생을 위해...조회 370452  
선물용 약식케익조회 297200  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295711  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295143  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293833  

이전글 다음글 목록 

해물 스파이스 토마토 스튜

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-08-20 조회: 1456
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIcRc%3D&page=187   복사


해물 스파이스 토마토 스튜 

해물 스파이스 토마토 스튜

재료
주꾸미 · 새우(중하) 4마리씩, 전복 2개, 모시조개 300g, 마늘 4쪽, 토마토 400g, 올리브오일 2큰술, 토마토 페이스트 3큰술, 소금 1/3작은술, 설탕 1/2작은술, 월계수잎 1장, 바질가루 1작은술, 후춧가루 조금

만들기
1 모시조개는 소금물에 1시간 정도 담가 해감해서 헹군다.
2 주꾸미는 손질해서 소금으로 비벼 씻고 새우는 내장을 제거한다.
3 전복은 소금에 비벼 씻고 마늘은 얇게 저민다.
4 냄비에 올리브오일을 두르고 저민 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아 향을 낸다.
5 토마토를 으깨 넣고 토마토 페이스트를 넣은 다음 월계수잎, 바질 가루를 넣고 끓으면 손질한 해산물을 넣는다.
6 해산물이 익으면 소금, 설탕, 후춧가루로 간하고 그릇에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
흑초밤맛탕흑초밤맛탕조회: 1863
흑초밤맛탕 ■준비재료밤·은행 20알씩, 물 1큰술, 식용유ㆍ검은깨 약간씩, 소스(흑초 100ml, 식초 50ml, 황설탕 100g)■만들기1 밤은 껍질...
[ 들바람 | 2012-12-17 ]
닭고기수프닭고기수프조회: 1753
닭고기수프 ■준비재료닭고기 안심 300g, 당근 ½개, 셀러리 2대, 감자 1½개, 양파 ¾개, 마늘 2쪽, 홀토마토 200g, 올리브오일 2큰술, 파프...
[ 네스다 | 2012-12-17 ]
콩나물국콩나물국조회: 1682
콩나물국 ■준비재료국물(멸치 30g, 다시마 20g, 마른 새우 15g, 물 7컵, 마른 고추 2개), 콩나물 250g, 소금 약간, 대파 1대, 청양고추 1개...
[ 클로버 | 2012-12-17 ]
얼큰대파국얼큰대파국조회: 1590
얼큰대파국 ■준비재료대파·쇠고기 300g씩, 다시마물 15컵, 고기양념(고춧가루 3큰술, 다진 마늘 1½큰술, 생강즙 ½작은술, 청주·참치액젓·국간장 ...
[ 로사 | 2012-12-17 ]
과일샐러드과일샐러드조회: 1562
과일샐러드 ■준비재료그린키위 2개, 골드키위 1개, 단감 ½개, 사과 ¼개, 소스(플레인 요구르트 1개, 포도씨오일 1작은술, 다진 마늘·소금·후춧가루 ...
[ 라일락 | 2012-12-17 ]
키위배주스키위배주스조회: 1469
키위배주스 ■준비재료키위 3개, 배 ½개, 꿀 1큰술■만들기1 키위와 배는 껍질을 벗겨 믹서기에 넣고 간다.2 ①에 꿀을 섞는다. 박ㅁㅅ 가정...
[ 솜사탕 | 2012-12-17 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기