테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 501110  
달콤한 고구마크로켓조회 470409  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 430576  
길거리 토스트 만들기조회 416040  
자취생이 좋아하는 저...조회 375003  
싱글인 여동생을 위해...조회 368852  
선물용 약식케익조회 295644  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 294198  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293579  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 292286  

이전글 다음글 목록 

해물 스파이스 토마토 스튜

글쓴이: 아침  |  날짜: 2012-08-20 조회: 1383
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIcRc%3D&page=255   복사


해물 스파이스 토마토 스튜 

해물 스파이스 토마토 스튜

재료
주꾸미 · 새우(중하) 4마리씩, 전복 2개, 모시조개 300g, 마늘 4쪽, 토마토 400g, 올리브오일 2큰술, 토마토 페이스트 3큰술, 소금 1/3작은술, 설탕 1/2작은술, 월계수잎 1장, 바질가루 1작은술, 후춧가루 조금

만들기
1 모시조개는 소금물에 1시간 정도 담가 해감해서 헹군다.
2 주꾸미는 손질해서 소금으로 비벼 씻고 새우는 내장을 제거한다.
3 전복은 소금에 비벼 씻고 마늘은 얇게 저민다.
4 냄비에 올리브오일을 두르고 저민 마늘을 넣어 약한 불에서 볶아 향을 낸다.
5 토마토를 으깨 넣고 토마토 페이스트를 넣은 다음 월계수잎, 바질 가루를 넣고 끓으면 손질한 해산물을 넣는다.
6 해산물이 익으면 소금, 설탕, 후춧가루로 간하고 그릇에 담는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
마늘채너비아니마늘채너비아니조회: 905
재료 쇠고기 등심 600g, 마늘 12톨, 치커리 100g, 불고기 양념(간장 4큰술, 간 양파 2큰술, 설탕·청주 2큰술씩, 깨소금 1큰술, 다진 마늘·참기름 1작은술씩...
[ 별은이뽀 | 2012-09-05 ]
수삼 곰탕수삼 곰탕조회: 883
수삼 곰탕 재료 쇠고기 잡뼈·양지머리 600g씩, 수삼 3뿌리, 대추 10알, 은행 5알, 소금·송송 썬 대파 약간씩, 향신채(대파 3대, 양파 1개, 마늘 5톨, 마른 ...
[ 물방울 | 2012-09-05 ]
오코노미야키와 빈대떡 매력 탐구오코노미야키와 빈대떡 매력 탐구조회: 1384
일본과 한국의 대표적인 전요리로 서민음식의 대명사인 오코노미야키와 빈대떡.철판에서 지글거리며 먹음직스러운 둥그런 모양에, 혼자보다는 여럿이 함께해야 더 맛있는 음식이다. 닮은...
[ 아라 | 2012-09-04 ]
첨가물 0% 엄마표 어묵 만들기첨가물 0% 엄마표 어묵 만들기조회: 1257
종이로 치자면 재생 용지 같은 순진한 색을 띠는 어묵이 햄보다 더 다양한 첨가물로 버무려졌다고 하니 기가 막힐 노릇이다.
생선과 첨가물로 반죽해 만...
[ 사랑 | 2012-09-04 ]
매콤달콤 가래떡 강정매콤달콤 가래떡 강정조회: 1160
◆출처 : 청정원 건강한 커뮤니티 (http://www.chungjungwon.co.kr/)
[ 크리스 | 2012-09-04 ]
국물이 맛있는 기본 어묵탕국물이 맛있는 기본 어묵탕조회: 1061
국물이 맛있는 기본 어묵탕재료 가다랭이포 2컵, 물 5컵, 어묵 300g, 무(3~4cm) 1토막, 다시마(10×10cm) 1장, 국간장 3큰술, 소금 1작은술, 맛술·청...
[ 된장소녀 | 2012-09-04 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기