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요리 베스트
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딸기샐러드 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIeBs%3D&page=367
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■준비재료 드레싱(양파 50g, 바질잎 2장, 다진 마늘·설탕 1작은술씩, 소금 ½작은술, 현미식초 1큰술, 레몬즙 ¼개 분량, 올리브오일 2큰술), 딸기 6~8개, 양상추·쌈채소·프레시모차렐라치즈 적당량씩 ■만들기 1 양파는 채썰어 30분간 찬물에 담가 매운맛을 빼고 물기를 턴다. 바질잎은 채썬다. 2 믹서에 채썬 양파, 다진 마늘, 설탕, 소금, 식초, 레몬즙을 넣어 곱게 갈고, 올리브오일을 3회에 나눠 넣어 갈아 섞는다. 마지막에 채썬 바질잎을 넣어 고루 섞는다. 3 딸기는 꼭지를 떼고 4등분한다. 4 양상추와 쌈채소는 먹기 좋게 손으로 찢는다. 5 모차렐라치즈는 1×1cm 크기로 깍둑썬다. 6 볼에 손질한 채소와 딸기, 모차렐라치즈를 넣어 고루 섞은 뒤 드레싱을 ⅓ 정도 넣어 고루 버무린다. 그릇에 샐러드를 담고 나머지 드레싱을 뿌린다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 울외장아찌김밥 | 조회: 10576 |
| 울외장아찌김밥 울외장아찌 우체국쇼핑몰에서 2kg 28,000원 술 만들고 남은 술지게미를 활용해 만든 울외장아찌 단무지 대신에 울외장아찌를 넣어 김... | ||
| [ 사탕소녀 | 2011-11-03 ] | ||
 | 계란잡채 | 조회: 9716 |
| [ 가루 | 2011-11-03 ] | ||
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| 톡 쏘는 매운 맛...!!! 매콤한 맛이 매력인 겨자소스를 곁들인 치킨 샐러드예요.....^^ 먼저 닭가슴살은 닭 밑간 재료인 허브맛 소금(또는 소금, 후춧가... | ||
| [ 비애 | 2011-11-03 ] | ||
 | 즉석잡채라고 해야하나~?~새우바지락당면볶음 | 조회: 9523 |
| 즉석에서 뽀까먹는 새우바지락 당면 볶음이 되겠습니다...^^ 먼저 당면은... 아무거나 사용하셔도 되는데요.. 이거이 당면이 은근히 양을 재기가 까다로워서.. 이... | ||
| [ 스마일 | 2011-11-03 ] | ||
 | 새송이버섯장조림 | 조회: 9319 |
| 이제 11주랍니다. 어찌나 기대감으로 설레발 치는지.. 제발 1주 따악 버티면.. 이넘의 입덧이 사라져있길 바라는 마음뿐이랍니다^^;;; 제가 하우젠 오븐 체험단이라는... | ||
| [ 어린늑대 | 2011-11-03 ] | ||
 | 명란두부국 | 조회: 10481 |
| 제가 뻑하면 끓여서 먹는 국이예요.. 어찌 그리 비싼 명란을 국에다 자꾸 넣느냐고 하시면 할 말이 없겠지만서도.....ㅎㅎ 워낙에 명란을 좋아해서 일부러 이 국을 끓이... | ||
| [ 베베 | 2011-11-01 ] | ||
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