|
|
건새우쌈장 곁들인 쌈채소 |
| 글쓴이: 사탕소녀 | 날짜: 2012-08-29 |
조회: 909 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtIeRE%3D&page=245
|
■준비재료
쌈채소 적당량(배추·상추, 깻잎·치커리 등), 건새우 20g, 시판용 쌈장 5큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름·깨소금 1작은술씩
■만들기
1 쌈채소는 씻어 찬물에 담가 둔다.
2 건새우는 믹서에 넣어 곱게 간다.
3 볼에 쌈장과 건새우 간 것을 넣고, 다진 마늘, 참기름, 깨소금을 넣어 고루 섞는다.
4 쌈채소는 물기를 털어 바구니에 담고 건새우쌈장과 함께 낸다.
■ 요리·스타일링 | 김상영 임수영(noda 쿠킹스튜디오 02-3444-9634 www.noda.co.kr)
■ 요리어시스트 | 신혜 강기만 김민희
|
| |  | 전통 발효음식 전문가 박종숙의 김치백서 깻잎김치 | 조회: 1607 | | | 한국 발효음식의 근간을 이루는 김치. 정통의 김치 맛을 누구나 낼 수 있도록 과학적인 레서피를 제시하는 전통 발효음식 전문가 박종숙 씨가 매달 제철 재료를 활용한 김치를 소개... | | | [ 장미 | 2012-09-16 ] | | | |  | 판다누스 잎에 싼 닭 가슴살튀김 | 조회: 1565 | | | 판다누스 잎에 싼 닭 가슴살튀김 (gay hor bi tua) 재료 판다누스 잎 10~15장, 닭 가슴살 150g, 굴소스·간장·맛술·참기름·다진 마늘 1큰술씩, 후춧... | | | [ 츠키 | 2012-09-13 ] | | | |  | 새우가 들어간 브라운소스 쌀국수볶음 | 조회: 1724 | | | 새우가 들어간 브라운소스 쌀국수볶음 (lard nar gung) 재료 쌀국수 2컵, 중간크기 새우 3마리, 검색하기 href= http://search.daum.net/se... | | | [ 솜사탕 | 2012-09-13 ] | | | |  | 녹두빈으로 만든 미니 디저트 | 조회: 1251 | | | 녹두빈으로 만든 미니 디저트 (kao noom luk chup) 재료 껍질 깐 녹두 200g, 설탕 150g, 코코넛 밀크 100ml, 식용색소 적당량, 한천가루 6g, 물 ... | | | [ 화이트 | 2012-09-13 ] | | | |  | 모양 쿠키 | 조회: 1305 | | | 모양 쿠키 재료 박력분 350g, 검색하기 href= http://search.daum.net/search?w=tot q=%ba%a3%c0%cc%c5%b7%c6%c4%bf%... | | | [ 좋은것 | 2012-09-13 ] | | | |  | 삼색만두 | 조회: 1246 | | | 삼색만두 필요한 재료│밀가루 2컵, 올리브오일 1작은술, 단호박가루·녹차가루·비트물 2큰술씩, 만두소(다진 양파 5큰술, 다진 쪽파·다진 청양고추 2큰술씩, 송송... | | | [ 초록샤인 | 2012-09-13 ] | | | |
|
|
요리 베스트
241 242 243 244 245 246 247 248 249 250 
