 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
불낙새 전골 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtJcBo%3D&page=176
|
||
[ 쇠고기 밑간 ] 설탕·참기름 1큰술씩, 간장 ½큰술, 산들애 국내산 한우 ½작은술, 다진 파·다진 마늘·후춧가루 약간씩 [ 낙지 양념 ] 고춧가루 2큰술, 설탕 ½큰술, 산들애 국내산 해물 1작은술, 다진 파·다진 마늘 약간씩, 참기름 적당량 [ 육수 ] 산들애 해물 맛·청주 1큰술씩, 국간장 ½큰술, 다시마 우린 물 5컵 준비하기 1 쇠고기는 한입 크기로 썰어 밑간 양념에 재둔다. 2 낙지는 밀가루를 뿌리고 거품이 나도록 바락바락 씻어 헹군 뒤 5~6㎝ 길이로 썰어 양념을 넣고 조물조물 무친다. 3 새우는 내장을 빼고, 팽이버섯은 밑동을 자르고 가닥을 나눈다. 4 생표고와 고추, 양파, 대파, 당근은 굵게 채 썰고, 호박은 반달 모양으로 썬다. 쑥갓은 여린 잎으로 골라 씻는다. 5 분량의 육수 재료를 고루 섞는다. 만들기 1 전골 팬에 낙지를 제외한 재료들을 가지런히 돌려 담고 육수를 반 정도 부어 쇠고기가 반쯤 익을 때까지 끓인다. 2 재료들이 적당히 익으면 낙지를 넣고 남은 육수를 부어가며 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 미소 소스 연어 스케이크 | 조회: 3425 |
| main 미소 소스 연어 스케이크미소 소스 연어 스테이크는 일반적인 연어 스테이크에 한국식 된장 소스가 어우러진 퓨전 스타일의 음식. 속살이 부드러운 연어와 향긋하고 깊은 맛... | ||
| [ 비올레트 | 2013-01-07 ] | ||
 | 아시안 슬로우 | 조회: 2949 |
| 아시안 슬로우재료 양배추 1/6통, 다진파 1큰술, 마요네즈 6큰술, 소금 1/2 작은술, 설탕 2큰술, 식초 1큰술, 연겨자 1큰술, 참기름 약간, 아몬드 구운 것 약간, ... | ||
| [ 알스크림 | 2013-01-07 ] | ||
 | 토마토소스의 매운 홍합찜 | 조회: 2798 |
| main 토마토소스의 매운 홍합찜여자들에게 인기 좋은 홍합요리에 매콤함을 더했다. 홍고추와 월계수 잎이 들어간 토마토소스는 알싸하고 향긋한 향을 풍기며 식욕을 자극한다. 푸짐... | ||
| [ 카제 | 2013-01-07 ] | ||
 | 블러디메리 | 조회: 3986 |
| 블러디메리 재료 주스용 토마토 2개, 오렌지주스 1/4컵, 보드카 1/3컵, 타바스코소스 약간·소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 주스용 토마토는 십자로 칼... | ||
| [ 벤자민 | 2013-01-03 ] | ||
 | 비프소스 토마토구이 | 조회: 3460 |
| 비프소스 토마토구이 비프소스 토마토구이 재료 토마토 1개, 어린잎 채소 1/3팩, 올리브유 1큰술, 그라노빠다노치즈·파슬리·소금·후춧가루 약간씩, 비프소스(다... | ||
| [ 케이트 | 2013-01-03 ] | ||
 | 라따뚜이수프 | 조회: 3408 |
| 라따뚜이수프 재료 방울토마토·노랑대추토마토 5개씩, 홀토마토 1/2캔, 쥬키니호박 1/5개, 양파 1/2개, 빨강 파프리카·노랑 파프리카 1/4개씩, 양송이버섯 3개, 생... | ||
| [ 시엘 | 2013-01-03 ] | ||
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
