|
|
들기름 부추겉절이 |
| 글쓴이: 케이트 | 날짜: 2012-08-30 |
조회: 1179 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtJcBs%3D&page=145
|
들기름 부추겉절이
들기름을 넣어 고소한 부추겉절이
상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬.
부추2줌(200g) ,
양파·홍고추 1/4개씩, 통깨 약간, 무침 양념(고춧가루·간장·깨소금·들기름 2큰술씩, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술) 
- 1. 부추는 잘 씻어 5cm 길이로 잘라 찬물에 담갔다 건진다.
- 2. 양파와 홍고추는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다 건진다.
- 3. 볼에 부추와 양파, 홍고추를 고루 섞어 넣고 분량의 양념을 넣어 버무려 낸다.
기획 이나래 | 포토그래퍼 김성용 (Studio Dragon) | 레몬트리
<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 >
* 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
|
| |  | 양파 고추잡채 | 조회: 3083 | | | 양파 고추잡채재료 양파·청고추 1개씩, 아삭이고추 3개, 청양고추 2개, 홍고추 1/2개, 쌀눈유 2큰술, 청주·굴소스 1큰술씩, 소금·후춧가루·통깨 약간씩만들기1 ... | | | [ 스위티 | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파잼 & 프로슈토 카나페 | 조회: 2996 | | | 양파잼 프로슈토 카나페 재료 잡곡 바게트 1개, 프로슈토 8장, 넝쿨 토마토 4개, 멜론 1/10개, 올리브유 적당량, 굵은소금·통후추 약간씩, 양파잼(중간 크기) 3... | | | [ koendi | 2013-05-22 ] | | | |  | 양파 & 가지구이 | 조회: 2791 | | | 양파 가지구이 재료 양파 2개, 가지 1개, 바질 2장, 발사믹소스(발사믹 식초 4큰술, 올리브유 2큰술, 프락토올리고당 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금·후춧가루 ... | | | [ 이슬 | 2013-05-22 ] | | | |  | 미소 소스 연어 스케이크 | 조회: 4575 | | | main 미소 소스 연어 스케이크미소 소스 연어 스테이크는 일반적인 연어 스테이크에 한국식 된장 소스가 어우러진 퓨전 스타일의 음식. 속살이 부드러운 연어와 향긋하고 깊은 맛... | | | [ 쏘이 | 2013-05-20 ] | | | |  | 돼지곡기 볶음을 곁들인 양상추 쌈 | 조회: 4158 | | | main 돼지곡기 볶음을 곁들인 양상추 쌈 집들이 음식에 빠질 수 없는 고기 메뉴. 돼지고기를 얇게 썰어 양념에 버무리고 양상추는 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하면 오랜 시간을... | | | [ 상큼걸 | 2013-05-20 ] | | | |  | 토마토소스의 매운 홍합찜 | 조회: 3709 | | | main 토마토소스의 매운 홍합찜여자들에게 인기 좋은 홍합요리에 매콤함을 더했다. 홍고추와 월계수 잎이 들어간 토마토소스는 알싸하고 향긋한 향을 풍기며 식욕을 자극한다. 푸짐... | | | [ 블루베리 | 2013-05-20 ] | | | |
|
|
요리 베스트
141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 
