|
|
들기름 부추겉절이 |
| 글쓴이: 케이트 | 날짜: 2012-08-30 |
조회: 1073 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtJcBs%3D&page=251
|
들기름 부추겉절이
들기름을 넣어 고소한 부추겉절이
상큼한 부추겉절이에 들기름을 넣어 고소하지만 담백하게 무쳐 고기와 잘 어울리는 반찬.
부추2줌(200g) ,
양파·홍고추 1/4개씩, 통깨 약간, 무침 양념(고춧가루·간장·깨소금·들기름 2큰술씩, 설탕 1작은술, 다진 마늘 1큰술) 
- 1. 부추는 잘 씻어 5cm 길이로 잘라 찬물에 담갔다 건진다.
- 2. 양파와 홍고추는 곱게 채 썰어 찬물에 담갔다 건진다.
- 3. 볼에 부추와 양파, 홍고추를 고루 섞어 넣고 분량의 양념을 넣어 버무려 낸다.
기획 이나래 | 포토그래퍼 김성용 (Studio Dragon) | 레몬트리
<저작권자(c) M&B, 출처: 레몬트리 >
* 조인스닷컴 & 팟찌의 모든 콘텐츠(또는 본 기사)는 저작권법의 보호를 받는 바, 무단 전재·복사·배포 등을 금합니다.
|
| |  | 남편들에게 일러주는 직장상사 요리법 | 조회: 802 | | | 리더에게만 직원을 부리는 당근과 채찍이 필요할까? 아니다. 일반 직장인들에게도 상사를 부리는 당근과 채찍이 필요하다. 이것이 너무 하극상(?)이라 느껴진다면 적어도 무례한 그... | | | [ 편지 | 2012-09-11 ] | | | |  | 간식 메이커로 만든 엄마표 건강 간식 | 조회: 683 | | | 언제나 내 아이에게 건강한 먹을거리를 해주고 싶은 것이 엄마의 마음이다.시판 간식에 들어 있는 여러 가지 식품 첨가물이 마음에 걸린다면 직접 만들어보자. 요모조모 쓰임새 많은... | | | [ 아카시아 | 2012-09-11 ] | | | |  | 파닭 & 양파닭 | 조회: 1570 | | | 둘둘치킨, 네네치킨 등의 인기 파닭 따라잡기.간장소스에 담긴 파무침과 고기를 함께 즐기다! 재료닭고기 정육 500g, 찹쌀가루·녹말가루 1/2컵씩, 커리 파우더·스... | | | [ 이슬 | 2012-09-10 ] | | | |  | 갈릭치킨 | 조회: 1336 | | | 또래오래의 갈릭플러스치킨은 튀김옷에 마늘간장소스를 덧발라 만든 것.간장소스에 양념 역할을 하는 마늘 파우더를 첨가해 부드럽고 깊은 맛을 냈다. 재료닭고기 정육 500g... | | | [ 아델리 | 2012-09-10 ] | | | |  | 소이살살 | 조회: 1312 | | | 샐러드와 치킨을 함께 즐기다.각종 채소와 소이소스를 곁들인 순살치킨. 재료닭고기 안심 500g, 청주·맛술·간장 2큰술씩, 찹쌀가루·멥쌀가루 1/2컵씩, 소금·후춧가... | | | [ 초록샤인 | 2012-09-10 ] | | | |  | 수제 햄버거 | 조회: 1108 | | | ■준비재료양파·토마토 1개씩, 샐러드채소·올리브오일 적당량씩, 토마토소스(토마토 2개, 토마토페이스트 4큰술, 다진 마늘 ½큰술, 물 2컵, 월계수잎 1장, 소금·... | | | [ 아픈마음 | 2012-09-10 ] | | | |
|
|
요리 베스트
251 252 253 254 255 256 257 258 259 260 
