테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504468  
달콤한 고구마크로켓조회 474148  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433949  
길거리 토스트 만들기조회 419535  
자취생이 좋아하는 저...조회 377435  
싱글인 여동생을 위해...조회 371213  
선물용 약식케익조회 297861  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296384  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295821  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294519  

이전글 다음글 목록 

수양 전골

글쓴이: 고추장소녀  |  날짜: 2012-08-08 조회: 1276
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdBA%3D&page=288   복사


수양 전골

수양 전골

재료
쇠고기 양지 250g(마늘 5쪽, 대파 1/2대, 통후추 10알), 불린 고사리 100g(국간장 • 다진 파 1큰술씩, 다진 마늘 • 참기름 1작은술씩), 숙주 • 느타리버섯 80g씩, 거피 들깻가루 1큰술, 양념장 재료(고추장 2큰술, 된장 • 고춧가루 • 액젓 • 다진 마늘 1큰술씩, 다진 파 • 들기름 2큰술씩, 생강즙 1작은술)

만들기
1. 쇠고기는 물에 담가 핏물을 빼고 마늘과 대파, 통후추를 넣어 푹 삶아 먹기 좋게 찢어놓고 국물은 면포에 거른다.
2. 숙주는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹군다.
3. 고사리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 분량의 양념으로 버무린다.
4. 느타리버섯은 끓는 물에 데쳐 가늘게 찢어 준비한다.
5. 양념장 재료를 모두 섞어 1의 삶은 쇠고기에 넣어 조물조물 양념한다.
6. 냄비에 준비한 재료를 돌려 담고, 1에서 걸러놓은 국물을 자작하게 부어 끓이면서 먹는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
크랜베리칩블렌디드크랜베리칩블렌디드조회: 1716
1 크랜베리칩블렌디드 ■준비재료녹차가루 3큰술, 우유 4컵, 시럽 또는 올리고당 4큰술, 말린 크랜베리 ½컵, 조각 얼음 3~4개, 휘핑크림 1컵■만들...
[ 물망초 | 2012-07-24 ]
솜사탕아포카토솜사탕아포카토조회: 1439
솜사탕아포카토 ■준비재료바닐라 아이스크림 1스쿱, 솜사탕 적당량, 에스프레소 1샷■만들기1 작은 유리볼에 바닐라 아이스크림을 1스쿱 떠 담은 후 솜사탕을...
[ 아라 | 2012-07-24 ]
소이밀크소이밀크조회: 1430
소이밀크 ■준비재료두유 3컵, 플레인 요구르트 1컵, 우유 ½컵, 꿀 4큰술■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 30초 정도 곱게 갈아 잔에 따른다.
[ 청아 | 2012-07-24 ]
유자요거트스무디유자요거트스무디조회: 1311
유자요거트스무디 ■준비재료유자청·오렌지주스 3큰술씩, 플레인 요구르트 1컵, 얼음 약간■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 30초 정도 곱게 갈아 잔...
[ 물방울 | 2012-07-24 ]
블루베리허니셰이크블루베리허니셰이크조회: 1214
블루베리허니셰이크 ■준비재료냉동 블루베리 ¼컵, 플레인 요구르트 2컵, 두유 1컵, 얼음 적당량, 꿀 4큰술■만들기준비한 재료를 모두 믹서에 담고 곱게...
[ 스텔라걸스 | 2012-07-24 ]
월넛치노월넛치노조회: 1186
월넛치노 ■준비재료호두 7알, 미숫가루 3큰술, 우유 4컵■만들기1 도마에 키친타월을 깔고, 호두를 올려 굵게 다진다. 다진 호두와 미숫가루는 조금씩 덜...
[ 스위트 | 2012-07-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기