포토푸
글쓴이: 케이트 | 날짜: 2012-08-08
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포토푸 재료 영계 1마리, 셀러리 1줄기, 당근 1/2개, 월계수잎 2장, 대파 1대, 감자 1개, 양파 1개, 소금 조금 만들기 1. 영계는 속을 비우고 깨끗이 씻어 준비한다. 2. 셀러리, 당근, 대파 등은 같은 길이로 썰고 감자와 양파는 껍질을 벗겨 큼직하게 썬다. 3. 냄비에 손질한 영계와 2의 채소, 월계수잎을 넣고 푹 끓인다. 4. 소금으로 간을 한 후 기호에 따라 홀그레인 머스터드 등을 곁들여도 좋다.
애호박 된장찌개 조회: 2410 애호박 된장찌개[재료] 애호박ㆍ양파 ¼개씩, 두부 ¼모, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청양고추ㆍ붉은 고추 1개씩, 국물 멸치 5마리, 쌀뜨물 4컵[조미료] 된장... [ 츠키 | 2012-11-11 ] 다진 고기 순두부 김치찌개 조회: 2190 다진 고기 순두부 김치찌개[재료] 배추김치 ¼포기, 다진 쇠고기 200g, 순두부 1컵, 청양고추 2개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 식용유 1큰술, 쌀뜨물 3컵[쇠고기... [ 월하 | 2012-11-11 ] 해물 부추 된장찌개 조회: 2162 해물 부추 된장찌개[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루... [ 니브 | 2012-11-11 ] 애플그린수프 조회: 2101 김노다 애플그린수프 ● 재료 아스파라거스 4대, 아오리 1개, 양파 1/2개, 우유 1컵, 소금 1작은술, 올리브유 적당량, 바질가루·파슬리가루·후춧가루 약간씩 ●... [ 스위트 | 2012-11-11 ] 고구마 찹쌀떡수프 조회: 1884 정신우 고구마 찹쌀떡수프 ● 재료 고구마(작은 것) 2개, 슬라이스 아몬드 40g, 우유 2컵, 찹쌀가루 3큰술, 버터 1큰술, 꿀·식용유·미지근한 물 적당량, 소금... [ 츠키나 | 2012-11-11 ] 토마토 해산물수프 조회: 1940 박연경 토마토 해산물수프 ● 재료 토마토(큰 것)·오징어(몸통) 1개씩, 모시조개 8개, 홍합 5개, 대하 4개, 꽃게 집게다리 2개, 마늘 2톨, 토마토홀 1과 1/2... [ 구사일생 | 2012-11-11 ]