테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507183  
달콤한 고구마크로켓조회 477220  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436646  
길거리 토스트 만들기조회 422345  
자취생이 좋아하는 저...조회 379403  
싱글인 여동생을 위해...조회 373131  
선물용 약식케익조회 299527  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298037  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297506  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296171  

이전글 다음글 목록 

알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-12-26 조회: 51650
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdQ%3D%3D&page=101   복사

까나페 플래터

▶재료=바게트, 블랙올리브, 마늘, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬즙, 토마토, 양파, 건살구, 페타 치즈

▶만드는 법=바게트는 1cm 두께로 썰어 달군 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 굽는다. 블랙올리브(5큰술), 구운 마늘(1개)를 잘게 다진 후 올리브유(3큰술), 소금, 후춧가루, 레몬즙 등을 뿌려준다. 토마토(1개), 양파(1/4개)는 잘게 다진 후 올리브유(2큰술)와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 건살구(5개)와 페타 치즈(4큰술)을 모두 잘게 다져 섞어준다. 준비한 블랙올리브ㆍ토마토ㆍ건살구 등 웃기를 구운 바게트 위에 올려서 낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

그릴 채소 초밥

▶재료=쌀밥 2컵, 가지, 호박, 새송이버섯, 파프리카, 소금, 참기름, 통깨

▶만드는 법=새송이버섯, 가지, 호박은 어슷하게 썰어 팬에 굽는다. 파프리카는 길게 썰어 전자레인지에 1분간 돌린 후 팬에 굽는다. 쌀밥에 소금ㆍ참기름ㆍ통깨로 간을 한다. 한 술씩 밥 모양을 잡은 후 구워낸 채소를 얹어낸다.

해초 올린 두부

▶재료=두부 1모, 샐러드용 해초, 참기름, 통깨

▶만드는 법=샐러드용 해초는 참기름과 통깨로 간을 해준다. 생식 두부를 모양내 자른 뒤 해초를 얹어낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

쇠고기와 버섯 롤

▶재료=소고기(살치살) , 새송이버섯, 불고기 양념

▶만드는 법=얇게 썬 쇠고기 살치살을 불고기 양념으로 재운다. 새송이버섯은 얇고 길게 썬다. 쇠고기 위에 버섯을 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한 후 팬에 구워낸다.

마른 과일 꽂이

▶재료=무화과, 살구, 파파야, 자두 등 마른 과일

▶만드는 법=과일을 한입 크기로 조각을 내고, 준비한 대나무꼬치에 3개정도씩 꼽아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
밤이야기밤이야기조회: 1584
밤이야기가을 제철 식품으로 꼽히는 밤은 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 a·b1·c 등이 풍부하여 아이들 발육과 성장에 도움이 되는 재료. 특히 비타민 c가 풍부한데 1...
[ 단풍잎 | 2013-10-12 ]
콩비지찌개콩비지찌개조회: 2208
■준비재료흰콩·멸치국물 ½컵씩, 생수 1¼컵, 신 배추김치 ¼포기, 새우젓 1큰술만들기1 흰콩은 물에 하룻밤 불린 뒤 믹서기에 넣고 물 1컵을 부어 곱게 간다.2 ...
[ 카제 | 2013-10-12 ]
모둠버섯수프모둠버섯수프조회: 1821
◆ 모둠버섯수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료모둠 버섯(팽이버섯, 맛타리버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등) 400g, 양파 ½개, 다진 마늘 ...
[ 포라 | 2013-10-07 ]
맑은채소수프맑은채소수프조회: 1799
◆ 맑은채소수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 400g, 감자 240g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 당근 120g, 소금...
[ 바이올린 | 2013-10-07 ]
대하토마토수프대하토마토수프조회: 1790
◆ 대하토마토수프조리시간40min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료굴 250g, 감자 100g, 우유 300ml, 버터 ½큰술, 이탤리언 파슬리 적당량, 올리브유...
[ 된장소녀 | 2013-10-07 ]
굴감자수프굴감자수프조회: 1744
◆ 굴감자수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료대하 6마리, 셀러리 1대, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 ¾컵(½컵 ¼컵), 화이트 와인 ...
[ 개나리 | 2013-10-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기