테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505741  
달콤한 고구마크로켓조회 475679  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435240  
길거리 토스트 만들기조회 420928  
자취생이 좋아하는 저...조회 378403  
싱글인 여동생을 위해...조회 372179  
선물용 약식케익조회 298692  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297223  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296681  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295381  

이전글 다음글 목록 

알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-12-26 조회: 51430
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdQ%3D%3D&page=21   복사

까나페 플래터

▶재료=바게트, 블랙올리브, 마늘, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬즙, 토마토, 양파, 건살구, 페타 치즈

▶만드는 법=바게트는 1cm 두께로 썰어 달군 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 굽는다. 블랙올리브(5큰술), 구운 마늘(1개)를 잘게 다진 후 올리브유(3큰술), 소금, 후춧가루, 레몬즙 등을 뿌려준다. 토마토(1개), 양파(1/4개)는 잘게 다진 후 올리브유(2큰술)와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 건살구(5개)와 페타 치즈(4큰술)을 모두 잘게 다져 섞어준다. 준비한 블랙올리브ㆍ토마토ㆍ건살구 등 웃기를 구운 바게트 위에 올려서 낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

그릴 채소 초밥

▶재료=쌀밥 2컵, 가지, 호박, 새송이버섯, 파프리카, 소금, 참기름, 통깨

▶만드는 법=새송이버섯, 가지, 호박은 어슷하게 썰어 팬에 굽는다. 파프리카는 길게 썰어 전자레인지에 1분간 돌린 후 팬에 굽는다. 쌀밥에 소금ㆍ참기름ㆍ통깨로 간을 한다. 한 술씩 밥 모양을 잡은 후 구워낸 채소를 얹어낸다.

해초 올린 두부

▶재료=두부 1모, 샐러드용 해초, 참기름, 통깨

▶만드는 법=샐러드용 해초는 참기름과 통깨로 간을 해준다. 생식 두부를 모양내 자른 뒤 해초를 얹어낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

쇠고기와 버섯 롤

▶재료=소고기(살치살) , 새송이버섯, 불고기 양념

▶만드는 법=얇게 썬 쇠고기 살치살을 불고기 양념으로 재운다. 새송이버섯은 얇고 길게 썬다. 쇠고기 위에 버섯을 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한 후 팬에 구워낸다.

마른 과일 꽂이

▶재료=무화과, 살구, 파파야, 자두 등 마른 과일

▶만드는 법=과일을 한입 크기로 조각을 내고, 준비한 대나무꼬치에 3개정도씩 꼽아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
도토리묵 김치샐러드도토리묵 김치샐러드조회: 4933
도토리묵 김치샐러드 재료도토리묵 1모, 김치 1/4포기, 송송 썬 쪽파 3큰술, 다진 청양고추·참기름 1작은술씩, 깨소금 1큰술만들기1 도토리묵은 ...
[ 라일락 | 2014-04-21 ]
닭가슴살 부추잡채닭가슴살 부추잡채조회: 4864
닭가슴살 부추잡채재료닭가슴살 250g, 부추 50g, 당근 30g, 양파 1/2개, 홍고추 1개, 포도씨유 1과 1/2큰술, 소금·곱게 빻은 통후추 약간씩만들기1 닭가슴살은...
[ 텐시 | 2014-04-21 ]
꽃게 짬뽕면꽃게 짬뽕면조회: 4785
꽃게 짬뽕면재료건조면(또는 라면) 1개, 꽃게 1마리, 청양고추 1개, 마늘 1톨, 양파 1/4개, 애호박 4쪽, 물 900㎖, 된장 1큰술, 라면 수프 1/2봉지만들기1...
[ 시계바늘 | 2014-04-21 ]
굴 크림 스튜굴 크림 스튜조회: 4632
굴 크림 스튜재료양파 1½개, 버터·밀가루 3큰술씩, 당근 1/3개, 감자 3개, 육수·우유 200㎖씩, 생크림 100㎖, 굴 15개, 브로콜리 1/3송이, 소금...
[ 카제 | 2014-04-21 ]
일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥일본식 '밥' 레시피, 도미밥과 야키부타 덮밥조회: 5336
도미밥이제 도미의 계절이다. 도미는 한국에서 예로부터 귀한 재료로 여겼다. 일본에서도 최고급 생선으로 인식되어 있다. 흰색과 붉은 색이 ‘복(福)’을 뜻하는데 도미...
[ 스리틸걸스 | 2014-04-20 ]
전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베르 & 바나나전 세계 공용 샌드위치 조립설명서~ 푸름 당베...조회: 4798
바게트에 치즈, 햄, 과일 등을 올려 잼을 발라 먹는 프랑스식 오픈 샌드위치. 밀가루와 호밀가루를 섞어 만든 빵 팽 드 캉파뉴를 15mm 두께로 잘라 바삭하게 구운 뒤 돼지 ...
[ 윈디 | 2014-04-20 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기