테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506851  
달콤한 고구마크로켓조회 476870  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436317  
길거리 토스트 만들기조회 422000  
자취생이 좋아하는 저...조회 379122  
싱글인 여동생을 위해...조회 372869  
선물용 약식케익조회 299310  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297829  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297285  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295978  

이전글 다음글 목록 

알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-12-26 조회: 51568
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdQ%3D%3D&page=53   복사

까나페 플래터

▶재료=바게트, 블랙올리브, 마늘, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬즙, 토마토, 양파, 건살구, 페타 치즈

▶만드는 법=바게트는 1cm 두께로 썰어 달군 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 굽는다. 블랙올리브(5큰술), 구운 마늘(1개)를 잘게 다진 후 올리브유(3큰술), 소금, 후춧가루, 레몬즙 등을 뿌려준다. 토마토(1개), 양파(1/4개)는 잘게 다진 후 올리브유(2큰술)와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 건살구(5개)와 페타 치즈(4큰술)을 모두 잘게 다져 섞어준다. 준비한 블랙올리브ㆍ토마토ㆍ건살구 등 웃기를 구운 바게트 위에 올려서 낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

그릴 채소 초밥

▶재료=쌀밥 2컵, 가지, 호박, 새송이버섯, 파프리카, 소금, 참기름, 통깨

▶만드는 법=새송이버섯, 가지, 호박은 어슷하게 썰어 팬에 굽는다. 파프리카는 길게 썰어 전자레인지에 1분간 돌린 후 팬에 굽는다. 쌀밥에 소금ㆍ참기름ㆍ통깨로 간을 한다. 한 술씩 밥 모양을 잡은 후 구워낸 채소를 얹어낸다.

해초 올린 두부

▶재료=두부 1모, 샐러드용 해초, 참기름, 통깨

▶만드는 법=샐러드용 해초는 참기름과 통깨로 간을 해준다. 생식 두부를 모양내 자른 뒤 해초를 얹어낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

쇠고기와 버섯 롤

▶재료=소고기(살치살) , 새송이버섯, 불고기 양념

▶만드는 법=얇게 썬 쇠고기 살치살을 불고기 양념으로 재운다. 새송이버섯은 얇고 길게 썬다. 쇠고기 위에 버섯을 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한 후 팬에 구워낸다.

마른 과일 꽂이

▶재료=무화과, 살구, 파파야, 자두 등 마른 과일

▶만드는 법=과일을 한입 크기로 조각을 내고, 준비한 대나무꼬치에 3개정도씩 꼽아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
연근튀김 곁들인 닭다리살 춘장볶음연근튀김 곁들인 닭다리살 춘장볶음조회: 2880
연근튀김 곁들인 닭다리살 춘장볶음재료닭다리살 400g, 연근 1/2개, 대파 2대, 녹말가루 4큰술, 쌀눈유 적당량, 닭고기 밑간(다진 마늘 2작은술, 참기름·청주 1작은술...
[ 아라 | 2014-02-21 ]
빵빵지빵빵지조회: 2480
빵빵지재료닭가슴살 2쪽, 양장피 1개, 양상추 4장, 노랑 파프리카 1/2개, 청피망·당근·양파 1/4개씩, 참기름 1작은술, 땅콩소스(다진 땅콩 5큰술, 식초 4큰술, ...
[ 레인 | 2014-02-21 ]
카레향 닭날개 버터구이카레향 닭날개 버터구이조회: 2693
카레향 닭날개 버터구이재료닭날개 12개, 셀러리 1대, 양파 1/2개, 마늘 2톨, 카레가루·버터 2큰술씩, 레몬즙 2작은술, 후춧가루 약간만들기1 닭날개는 끓는 물을 끼얹...
[ 벤자민 | 2014-02-21 ]
오렌지소스 닭다리스테이크오렌지소스 닭다리스테이크조회: 2510
오렌지소스 닭다리스테이크재료닭다리 8개, 브로콜리 1/2개, 방울토마토 12개, 올리브유 3큰술, 닭고기 밑간(다진 마늘 1큰술, 소금·통후추 약간씩), 오렌지소스(오렌지 ...
[ 별은이뽀 | 2014-02-21 ]
오렌지젤리오렌지젤리조회: 2189
만들기1 식빵은 1/4등분한다.2 사과는 대충 썰어서 우유 1/2컵과 함께 믹서에 넣고 곱게 간 뒤 나머지 우유를 넣고 섞는다.3 ①의 식빵을 ②의 사과우유에 담가 5...
[ 꿈과희망 | 2014-02-21 ]
자몽에이드자몽에이드조회: 2378
만들기1 감자는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 뒤 껍질째 웨지 모양으로 썬다. 2 오븐 팬에 ①의 감자를 담고 올리브유, 소금, 허브가루를 솔솔 뿌리고 로즈메리는 손으로 훑어...
[ 윈디 | 2014-02-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기