테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506952  
달콤한 고구마크로켓조회 476991  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436425  
길거리 토스트 만들기조회 422102  
자취생이 좋아하는 저...조회 379209  
싱글인 여동생을 위해...조회 372954  
선물용 약식케익조회 299385  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297904  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297361  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296041  

이전글 다음글 목록 

알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-12-26 조회: 51587
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdQ%3D%3D&page=62   복사

까나페 플래터

▶재료=바게트, 블랙올리브, 마늘, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬즙, 토마토, 양파, 건살구, 페타 치즈

▶만드는 법=바게트는 1cm 두께로 썰어 달군 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 굽는다. 블랙올리브(5큰술), 구운 마늘(1개)를 잘게 다진 후 올리브유(3큰술), 소금, 후춧가루, 레몬즙 등을 뿌려준다. 토마토(1개), 양파(1/4개)는 잘게 다진 후 올리브유(2큰술)와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 건살구(5개)와 페타 치즈(4큰술)을 모두 잘게 다져 섞어준다. 준비한 블랙올리브ㆍ토마토ㆍ건살구 등 웃기를 구운 바게트 위에 올려서 낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

그릴 채소 초밥

▶재료=쌀밥 2컵, 가지, 호박, 새송이버섯, 파프리카, 소금, 참기름, 통깨

▶만드는 법=새송이버섯, 가지, 호박은 어슷하게 썰어 팬에 굽는다. 파프리카는 길게 썰어 전자레인지에 1분간 돌린 후 팬에 굽는다. 쌀밥에 소금ㆍ참기름ㆍ통깨로 간을 한다. 한 술씩 밥 모양을 잡은 후 구워낸 채소를 얹어낸다.

해초 올린 두부

▶재료=두부 1모, 샐러드용 해초, 참기름, 통깨

▶만드는 법=샐러드용 해초는 참기름과 통깨로 간을 해준다. 생식 두부를 모양내 자른 뒤 해초를 얹어낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

쇠고기와 버섯 롤

▶재료=소고기(살치살) , 새송이버섯, 불고기 양념

▶만드는 법=얇게 썬 쇠고기 살치살을 불고기 양념으로 재운다. 새송이버섯은 얇고 길게 썬다. 쇠고기 위에 버섯을 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한 후 팬에 구워낸다.

마른 과일 꽂이

▶재료=무화과, 살구, 파파야, 자두 등 마른 과일

▶만드는 법=과일을 한입 크기로 조각을 내고, 준비한 대나무꼬치에 3개정도씩 꼽아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
미역튀각미역튀각조회: 3749

미역튀각

재료마른미역 40g, 설탕 3큰술, 튀김용 식용유 적당량만들기1 마른미역은 한 입 크기로 자른다. 2 냄비에 튀김용 식용유를 붓고 나...
[ 텐시 | 2014-02-13 ]
물미역초무침물미역초무침조회: 2146

물미역초무침

재료물미역 2줄기, 양배추 잎 2장, 홍고추 1개, 양념(조선간장·참기름·매실청 1큰술씩)만들기1 물미역은 흐르는 물에 깨끗이...
[ 미레아 | 2014-02-13 ]
황태포 고추장무침황태포 고추장무침조회: 1997
밥상의 중심을 차지하던 찌개 없이도 기본 반찬만 맛있으면 밥 한 그릇 뚝딱 해치울 수 있다. 맛도 좋고 영양은 더욱 풍부한 제철 황태와 이 시기에 가장 맛이 좋은 미역. 2가...
[ 물망초 | 2014-02-13 ]
황태포 메추리알장조림황태포 메추리알장조림조회: 1914

황태포 메추리알장조림

재료황태포 60g, 메추리알 40개, 물 3컵, 양념(마른 고추 1개, 조선간장 4큰술, 설탕 3큰술)만들기1 황태포는 ...
[ 포라 | 2014-02-13 ]
떡꼬치 만들기떡꼬치 만들기조회: 2229
떡꼬치 만들기[엑스포츠뉴스=대중문화부] 떡꼬치 만들기가 온라인 커뮤니티에서 화제다.최근 온라인 커뮤니티에는 떡꼬치 만들기 라는 제목으로 게시물이 올라왔다. 간단한 재료를 가...
[ 초록샤인 | 2014-02-07 ]
겨울바람이 완성한 백미白眉겨울바람이 완성한 백미白眉조회: 3145

우리나라 생김새가 호랑이를 닮았다면, 포항은 호랑이 꼬리쯤 되겠다. 그래서 ...
[ 진달래 | 2014-02-07 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기