테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506925  
달콤한 고구마크로켓조회 476964  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436404  
길거리 토스트 만들기조회 422075  
자취생이 좋아하는 저...조회 379186  
싱글인 여동생을 위해...조회 372936  
선물용 약식케익조회 299373  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297891  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297350  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296029  

이전글 다음글 목록 

알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-12-26 조회: 51579
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdQ%3D%3D&page=65   복사

까나페 플래터

▶재료=바게트, 블랙올리브, 마늘, 올리브유, 소금, 후춧가루, 레몬즙, 토마토, 양파, 건살구, 페타 치즈

▶만드는 법=바게트는 1cm 두께로 썰어 달군 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 굽는다. 블랙올리브(5큰술), 구운 마늘(1개)를 잘게 다진 후 올리브유(3큰술), 소금, 후춧가루, 레몬즙 등을 뿌려준다. 토마토(1개), 양파(1/4개)는 잘게 다진 후 올리브유(2큰술)와 소금, 후춧가루로 간을 맞춘다. 건살구(5개)와 페타 치즈(4큰술)을 모두 잘게 다져 섞어준다. 준비한 블랙올리브ㆍ토마토ㆍ건살구 등 웃기를 구운 바게트 위에 올려서 낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

그릴 채소 초밥

▶재료=쌀밥 2컵, 가지, 호박, 새송이버섯, 파프리카, 소금, 참기름, 통깨

▶만드는 법=새송이버섯, 가지, 호박은 어슷하게 썰어 팬에 굽는다. 파프리카는 길게 썰어 전자레인지에 1분간 돌린 후 팬에 굽는다. 쌀밥에 소금ㆍ참기름ㆍ통깨로 간을 한다. 한 술씩 밥 모양을 잡은 후 구워낸 채소를 얹어낸다.

해초 올린 두부

▶재료=두부 1모, 샐러드용 해초, 참기름, 통깨

▶만드는 법=샐러드용 해초는 참기름과 통깨로 간을 해준다. 생식 두부를 모양내 자른 뒤 해초를 얹어낸다.


알뜰 살뜰한 송년 홈파티를 위한 추천메뉴 5

쇠고기와 버섯 롤

▶재료=소고기(살치살) , 새송이버섯, 불고기 양념

▶만드는 법=얇게 썬 쇠고기 살치살을 불고기 양념으로 재운다. 새송이버섯은 얇고 길게 썬다. 쇠고기 위에 버섯을 올리고 돌돌 말아 꼬치로 고정한 후 팬에 구워낸다.

마른 과일 꽂이

▶재료=무화과, 살구, 파파야, 자두 등 마른 과일

▶만드는 법=과일을 한입 크기로 조각을 내고, 준비한 대나무꼬치에 3개정도씩 꼽아낸다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
더덕 관자 영양밥더덕 관자 영양밥조회: 3000

제철을 맞아 영양이 더욱 풍부해진 더덕으로 겨울을 이겨낼 건강식을 만들어보자...
[ 블랙엔틱 | 2014-02-05 ]
티라미수컵케이크티라미수컵케이크조회: 1777
티라미수컵케이크

dessert time스트레스로 울적할 때, 밸런타인데이의 ...
[ 블루베리 | 2014-02-05 ]
바라깻잎된장무침바라깻잎된장무침조회: 2582

[삼성스포츠] 제철 식재료 고유의 맛을 그대로 느낄 수 있는 음식이 바로 무...
[ 비애 | 2014-02-05 ]
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙특별한 당신을 위해…고소한 망디앙조회: 1811
특별한 당신을 위해…고소한 망디앙 준비물초콜릿, 견과.건과류(아몬드,호두,헤이즐넛,크랜베리,건포도 등등), 짤주머니만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹여서 짤주머니에 담는...
[ 크리스 | 2014-02-05 ]
남녀노소 좋아하는 생초콜릿남녀노소 좋아하는 생초콜릿조회: 1782
남녀노소 좋아하는 생초콜릿 준비물초콜릿, 생크림, 네모난 틀, 코코아파우더만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다.2. 녹인 초콜릿에 따뜻한 생크림을 섞는다. 생크림의 양은 ...
[ 스마일걸 | 2014-02-05 ]
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿기본 중의 기본, 몰드 초콜릿조회: 1914
기본 중의 기본, 몰드 초콜릿준비물 초콜릿, 초콜릿틀, 초코펜만드는 법1. 초콜릿을 중탕으로 녹인다. 약한 열에 가열해야 한다.2. 중탕한 초콜릿을 틀에 부어준다.3. 서늘...
[ 비애 | 2014-02-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기