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베리베리 카나페 10m

글쓴이: 아카시아  |  날짜: 2012-08-13 조회: 1198
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdhU%3D&page=265   복사


베리베리 카나페 10m

베리베리 카나페 10m

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체리 8개, 블루베리 8개, 라즈베리 12개, 민트 잎 8장, 크래커 8개, 크림치즈150g, 꿀 11/2큰술, 시나몬 스틱 조금


Cooking Tip
베리류는 샴페인과 가장 잘 어울리는 과일. 새콤한 라즈베리나 블루베리라면 최고의 샴페인 맛을 음미할 수 있다. 이외에 멜론이나 딸기를 응용해도 좋다.


1 크림치즈와 꿀을 휘핑기로 잘 섞어 크림치즈 딥을 만든다.
2 크래커에 1의 크림치즈 딥을 바르고 체리, 블루베리, 라즈베리와 민트 잎을 장식하듯 올린다.

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