테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503926  
달콤한 고구마크로켓조회 473563  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433369  
길거리 토스트 만들기조회 418959  
자취생이 좋아하는 저...조회 377037  
싱글인 여동생을 위해...조회 370817  
선물용 약식케익조회 297524  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296030  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295475  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294160  

이전글 다음글 목록 

너만 있으면 돼, 일품요리!

글쓴이: 스마일걸  |  날짜: 2012-08-14 조회: 1554
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtKdxc%3D&page=161   복사

느끼한 튀김 요리도 쌀가루와 채소면 담백한 맛의 건강 요리로 거듭난다. 반찬, 간식, 디저트 메뉴로 무한하게 활용 가능한 쌀가루로 만든 일품요리.


너만 있으면 돼, 일품요리!

 

쌀가루 참치 옥수수전

재료
쌀가루 ½컵, 참치 1캔, 옥수수 ½캔, 양파·초록 피망·붉은 피망 ½개씩, 달걀 2개, 소금·후춧가루 약간씩, 기름 적당량

1 양파와 피망은 0.5×0.5㎝ 크기로 깍둑 썬다.

2 참치는 기름을 빼고 볼에 담는다.

3 ②에 달걀을 넣고 섞은 뒤 소금과 후춧가루로 간한다.

4 ③에 쌀가루와 ①을 넣고 잘 섞어 반죽한다.

5 달군 프라이팬에 기름을 두르고 ④의 반죽을 한 숟가락씩 올려 반죽 위에 옥수수를 조금씩 얹어 노릇하게 굽는다.

쌀가루 고기완자 그라탱

재료
쌀가루 1컵, 다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 150g, 피자 치즈 ½컵, 토마토소스 3큰술, 기름 적당량

간장 소스: 간장 1큰술, 다진 마늘·다진 파·참기름·설탕 1작은술씩

1 볼에 쇠고기와 돼지고기, 간장 소스와 쌀가루 ½컵을 넣고 치댄다.

2 ①의 반죽을 한입 크기로 떼서 동그랗게 만든 다음 남은 쌀가루를 묻힌다.

3 예열한 팬에 기름을 두르고 ②의 완자를 넣어 돌려가면서 겉을 노릇하게 익힌다.

4 그라탱용 오븐 용기에 ③의 완자를 담고 피자 치즈와 토마토소스를 얹어 170℃로 예열한 오븐에 10~15분간 굽는다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
풋고추물김치풋고추물김치조회: 4655
풋고추물김치 재료 풋고추 30개, 쪽파 10뿌리, 홍고추 1개, 무 200g, 배·양파 1/4개씩, 굵은소금 3큰술, 양념(고춧가루 1/2컵, 밀가루 풀 4큰술, 다진 새우...
[ 천칭자리 | 2013-03-06 ]
감자 열무물김치감자 열무물김치조회: 4239
감자 열무물김치 재료 열무·얼갈이배추 1단씩, 홍고추 3개, 쪽파 100g, 소금 1/2컵, 물 5컵, 김치 국물(감자 2개, 멸치액젓·고춧가루 1/2컵씩, 다진 마늘 3...
[ 바이올린 | 2013-03-06 ]
인삼물김치인삼물김치조회: 3719
인삼물김치 재료 인삼 3대, 배추속대 15장, 미나리 10대, 밤 5개, 대추 3개, 굵은소금 3큰술, 김치 국물(찹쌀가루·물 5컵씩, 고운 소금 2큰술, 고운 고춧가루 1...
[ 레이첼 | 2013-03-06 ]
딸기 젤리와 와인 주스딸기 젤리와 와인 주스조회: 9354
딸기 젤리와 와인 주스 1 딸기 젤리와 와인 주스 마시기 전에 눈부터 황홀하게 만드는 디저트를 고르라면 딸기 젤리와 와인 주스다. 붉은빛깔의 딸기 젤리 위에 더해진 와...
[ 초록샤인 | 2013-02-25 ]
딸기 크림 브루딸기 크림 브루조회: 7035
3 딸기 크림 브루 기분이 울적하거나 몸이 나른하고 무거울 때는 맛있는 무언가를 먹고 싶다는 생각이 간절해진다. 달콤 상큼한 디저트가 진가를 발하는 순간은 바로 이때다. 딸기...
[ 아이리스 | 2013-02-25 ]
바나나초코바바나나초코바조회: 12375
바나나초코바 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하재료: 바나나 2개, 다크초콜릿 80g, 장식용 스프링클 적당량1 바나나는 반으로 자른 뒤 나무꼬치에 꽂는다....
[ 니브 | 2013-02-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기