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요리 베스트
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◆ japan | 강낭콩연어말이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtLeBM%3D&page=214
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고급 일식 코스에 곁들여 나오는 에피타이저 개념의 메뉴로 간식이나 술안주로 잘 어울린다. 부드럽게 으깬 감자와 달콤한 강낭콩, 짭조름하게 구운 연어구이의 조화는 아이부터 노인까지 누구나 좋아하는 맛이다. 훈제연어보다는 생연어를 사용해야 더욱 맛있고, 속재료를 올리기 전에 소금을 살짝 뿌리면 연어에 간이 적당히 배어 다른 재료와도 맛이 잘 어울린다.샐러드를 곁들이면 영양 밸런스까지 맞춰 더 건강하게 즐길 수 있다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 곤드레밥+애호박 새우젓 볶음 | 조회: 2296 |
| 곤드레밥+애호박 새우젓 볶음 곤드레 나물과 쇠고기 볶음 양념장이 찰떡궁합을 이뤄 다른 반찬 없이도 한 끼 식사로 거뜬하다. 나물 영양밥의 경우 김치 등 양념이 강한 반찬보다... | ||
| [ 편지 | 2012-11-06 ] | ||
 | 단호박 영양밥+상추 겉절이 | 조회: 1996 |
| 단호박 영양밥+상추 겉절이 단호박의 영양이 그대로 담긴 밥으로 단맛은 물론 식감도 부드러워 간장 양념장 하나만 있어도 술술 넘어간다. 보다 싱싱한 매운맛을 느끼고 싶다면 상... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2012-11-06 ] | ||
 | 연근 콩나물밥+도라지 양파 무침 | 조회: 1881 |
| 연근 콩나물밥+도라지 양파 무침 아삭아삭 씹히는 맛이 나는 색다른 재료로 밥을 짓고 싶다면 연근과 콩나물을 활용해보자. 이때 양념장은 조금 강한 맛으로 곁들일 것. 들깨가루... | ||
| [ 아델리 | 2012-11-06 ] | ||
 | 쇠고기 강된장 | 조회: 1680 |
| 쇠고기 강된장 재료 표고버섯 2개, 쇠고기(다진 것) 50g, 청고추·홍고추 1/2개씩, 된장 1큰술, 고춧가루 2/3큰술, 멸치 국물 1/3컵, 참기름 약간, 쇠고기 양... | ||
| [ 베베 | 2012-11-06 ] | ||
 | 강된장 비빔국수 | 조회: 1461 |
| +cook 강된장 별미 요리 싱싱한 쌈 채소와 밥만 있어도 맛있게 먹을 수 있는 강된장. 넉넉히 만들어 두었다면 가끔씩 강된장을 이용한 별미 레시피에 도전해볼 것. 소개하는 ... | ||
| [ 시엘 | 2012-11-06 ] | ||
 | 김치 연두부 냉국 | 조회: 1316 |
| ◆ 김치 연두부 냉국●재료 | 연두부 1팩, 배추김치 ⅛포기, 쪽파 2뿌리, 영양부추 약간, 채소 냉국물 4컵●조미료 | 참기름 1작은술, 소금·통깨 약간씩 ... | ||
| [ 크티 | 2012-11-06 ] | ||
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