두부김치
글쓴이: 말괄랑이 | 날짜: 2012-07-25
조회: 1579
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtMdhs%3D&page=207
두부김치 재료 두부 1모, 돼지앞다리살 300g, 김치 1/4포기, 양파 1/2개, 쪽파 2줄기, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 통깨·식용유 약간씩만들기 1 돼지앞다리살과 김치는 먹기 좋은 크기로 썬다. 양파는 채썰고 쪽파는 송송 썬다. 2 식용유를 두른 팬에 ①의 돼지고기를 넣어 볶다가 ①의 김치, 양파와 설탕을 넣고 볶는다. 3 ②의 재료가 한데 어우러지면 참기름과 통깨를 넣고 후루룩 볶는다. 4 끓는 물에 두부를 넣어 데친 뒤 먹기 좋은 크기로 썬다. 5 접시 한쪽에 ③을 소복하게 담고 다른 한쪽에 두부를 담은 뒤 ①의 쪽파를 뿌린다.
애호박 된장찌개 조회: 2411 애호박 된장찌개[재료] 애호박ㆍ양파 ¼개씩, 두부 ¼모, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청양고추ㆍ붉은 고추 1개씩, 국물 멸치 5마리, 쌀뜨물 4컵[조미료] 된장... [ 츠키 | 2012-11-11 ] 다진 고기 순두부 김치찌개 조회: 2191 다진 고기 순두부 김치찌개[재료] 배추김치 ¼포기, 다진 쇠고기 200g, 순두부 1컵, 청양고추 2개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 식용유 1큰술, 쌀뜨물 3컵[쇠고기... [ 월하 | 2012-11-11 ] 해물 부추 된장찌개 조회: 2164 해물 부추 된장찌개[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루... [ 니브 | 2012-11-11 ] 애플그린수프 조회: 2102 김노다 애플그린수프 ● 재료 아스파라거스 4대, 아오리 1개, 양파 1/2개, 우유 1컵, 소금 1작은술, 올리브유 적당량, 바질가루·파슬리가루·후춧가루 약간씩 ●... [ 스위트 | 2012-11-11 ] 고구마 찹쌀떡수프 조회: 1887 정신우 고구마 찹쌀떡수프 ● 재료 고구마(작은 것) 2개, 슬라이스 아몬드 40g, 우유 2컵, 찹쌀가루 3큰술, 버터 1큰술, 꿀·식용유·미지근한 물 적당량, 소금... [ 츠키나 | 2012-11-11 ] 토마토 해산물수프 조회: 1943 박연경 토마토 해산물수프 ● 재료 토마토(큰 것)·오징어(몸통) 1개씩, 모시조개 8개, 홍합 5개, 대하 4개, 꽃게 집게다리 2개, 마늘 2톨, 토마토홀 1과 1/2... [ 구사일생 | 2012-11-11 ]