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요리 베스트
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청양고추 샤브샤브 숙주탕 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtMdxQ%3D&page=217
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청양고추 샤브샤브 숙주탕 청양고추 3개, 샤브샤브용 쇠고기 250g, 숙주 100g, 만가닥버섯 1송이, 멸치 국물 2와 1/2~3컵, 국간장 2/3큰술, 소금 적당량 만들기 1 청양고추는 송송 썰고 샤브샤브용 쇠고기는 큼직하게 썬다. 2 숙주는 꼬리를 다듬고 만가닥버섯은 먹기 좋게 가닥을 나눈다. 3 멸치국물을 끓여 국간장과 소금으로 간을 맞춘 뒤 청양고추를 넣고 한소끔 끓인다. 4 ③에 샤브샤브용 쇠고기와 숙주, 만가닥버섯을 넣고 고기가 반쯤 익으면 불을 끄고 그릇에 담는다.
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| 세상에서 가장 맛있는 프렌치토스트 캐나다의 요리 강사 베이커 베인이 ‘www.watchmojo.com/’이라는 요리 사이트에 올린 프렌치 토스트 레시피. 별다른 재료... | ||
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| 시리얼아이스크림콘 인도의 워킹맘 헤탈과 아누자가 커리 등의 쉬운 동남아시아 요리를 홈페이지(showmethecurry.com/)에 소개한다. 이 동영상에서는 시리얼을 이용한... | ||
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:: 김외순 선생의 홍합강된장 ::말린 홍합살이나 조갯살, 새우가루 등을 넣으면 감칠맛이 살아나요. 집된장은 시판 된장보다 짠 편이어서 시판 된장을 사용할 경... | ||
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 | 멸치강된장 | 조회: 1036 |
:: 최승주 선생의 멸치강된장(쌈장) ::멸치강된장은 구수한 감칠맛도 일품이지만, 멸치국물을 따로 낼 시간이 없을 때 물에 풀어 된장국을 끓이면 편해요. 또 ... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2012-11-05 ] | ||
 | 강된장찌개 | 조회: 993 |
:: 오은경 선생의 강된장찌개 ::강된장은 짭짤하고 자작하게 끓여 강하고 진한 맛을 내는 것이 특징이에요. 하지만 지나치게 짜게 먹는 것은 좋지 않죠. 멥쌀가... | ||
| [ 민들레 | 2012-11-05 ] | ||
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