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새우 올리브 꼬치

글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f  |  날짜: 2012-07-26 조회: 1306
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtNcBE%3D&page=284   복사


새우 올리브 꼬치

 

 

새우 올리브 꼬치

쫄깃한 새우의 식감에 짭조름한 올리브를 더한 초간단 스태미나 요리로 화이트 와인의 풍미를 살려준다.

재료 칵테일새우 8마리, 블랙올리브 8알, 올리브오일 적당량, 소금ㆍ통후추 약간씩, 꼬치 8개


만들기

1 칵테일새우는 깨끗하게 씻어 올리브오일을 두른 팬에 넣어 소금과 통후추로 간한 뒤 노릇하게 굽는다.
2 꼬치에 ①의 재료와 블랙올리브를 순서대로 꽂아 접시에 담는다.

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