 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트 |
요리 베스트
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치김치 | ||
|
||
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtNdRI%3D&page=232
|
||
시금치김치 시금치 1단, 양파 1/2개, 청·홍고추 1개씩
양념 (국간장·고춧가루·설탕 2큰술씩, 다진 마늘·매실청·식초·참기름 1큰술씩, 소금 약간) 2_양파는 채 썰어 물에 담가 매운맛을 빼고, 홍고추와 청고추는 송송 썬다. 3_양념 재료를 고루 섞어 먹기 직전에 1과 2를 버무려 낸다. 냉장고에 보관하면 일주일 정도 두고 먹을 수 있다.
tip |
| |
| 총 게시글 4,011개 |
 | 율추숙수 | 조회: 1481 |
| 율추숙수숙수(熟水)는 향이 있는 약초를 달여 만든 음료를 뜻한다. 들어가는 재료에 따라 다양한 숙수가 있는데, 고려 시대 때는 숙수를 병에 담아 다니면서 음용했다는 기... | ||
| [ 들바람 | 2012-10-14 ] | ||
 | 오미자편·모과편 | 조회: 1424 |
| 오미자편·모과편신맛이 나는 과일의 즙을 내어 꿀과 설탕을 넣어 끓여 엉기게 한 다음 굳혀서 모양을 낸 것을 과편이라 한다. 젤리와 비슷한 형태로 부드러운 질감이 좋은데 과일... | ||
| [ 아이리스 | 2012-10-14 ] | ||
 | 향설고 | 조회: 1260 |
| 향설고향설고는 껍질을 벗긴 배에 통후추를 박아 생강차에 넣고 끓인 음료를 말한다. 배를 자르지 않고 통으로 만든 것이 향설고, 조각내어 썰어 만든 것은 우리가 흔히 알고 있는... | ||
| [ 니브 | 2012-10-14 ] | ||
 | 준시단자 | 조회: 1165 |
| 준시단자준시(곶감)단자는 빛이 곱고 차진 곶감의 속과 씨를 버리고 얇게 저며 꿀에 재워 황률소를 넣고 말아 만든다. 달콤한 곶감에 꿀이 더해져 서양의 케이크나 초콜릿에 뒤지지... | ||
| [ 벤자민 | 2012-10-14 ] | ||
 | 이름 없는 수프 | 조회: 1175 |
| ◆ 이름 없는 수프 저기 말이야, 연인이라는 거는 여차할 때 아무 도움이 안 돼. 이건 정말이야. 하지만 맛있는 수프를 만드는 법을 알고 있으면 어느 때나 똑같은 맛을 낼... | ||
| [ 제니 | 2012-10-14 ] | ||
 | 마음이 익어가는 시간 | 조회: 1114 |
| ◆ 마음이 익어가는 시간 모든 빵의 기본이 된다고 해서 만들기가 까다롭지 않다는 것은 아니야. 기본이라고 해서 간단한 것은 세상에 아무것도 없을지 몰라. 어쩔 수 없이, ... | ||
| [ 크리스 | 2012-10-14 ] | ||
  231 232 233 234 235 236 237 238 239 240   |
 |
