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다이어트 카레 만들기

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2012-08-01 조회: 1736
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtNeRM%3D&page=282   복사

다이어트 카레 만들기

 

요즘 카레가 너므너므 땡기는데 고기가 들어가면 칼로리가 높아지니 빼고 있는 야채들과 두부로 만들어 보기로 했다..

닭가슴살을 넣어도 맛있지만 지베 없는 경우라 패수~~

두부는 처음 넣고 해보는거라 괜찮을듯 싶어서 도젼~~

 

 

 

재료

양파  조그만거 1개

애호박  1/3 개

두부  1/5모 정도

청양고추  1개

카레분말가루 1/2

 

 

 


다이어트 카레 만들기

모든 재료를 쓱삭쓱삭 다듬어서 담아두공...

 

 

 

 

 


다이어트 카레 만들기

 우선 두부가 잘 으깨지니 단단해지게 먼저 볶아준다......

최소한의 기름만 둘러주고..

 


다이어트 카레 만들기

 막 뒤집으면서 볶았더니 좀 으깨지긴 했네...

상관 없다...

어짜피 섞이면 그맛이 그맛일텐데ㅎㅎ

내가 먹을꺼니까...

 

양파랑 호박도 넣고 샬샬 볶아준다......

 

 


다이어트 카레 만들기

들어가는 재료가 없으니 심심할것 같아서

 마지막에 청량 고추도 넣어주고......

 


다이어트 카레 만들기

 살짝 한번더 볶아볶아........

 

 


다이어트 카레 만들기

 물 두컵정도 넣고 팔팔 다 익을때까지 끓이고......

 

 


다이어트 카레 만들기

 약불로 놓고 가루 살살 풀어가면서 끓여준당..........

 

 


다이어트 카레 만들기

마지막에 후추 두번 털어주고 (매운걸 조아하는 뇨자~) 섞어주면 끝.....

 

어짜피 카레 만드는 방법 모르는 사람 없겠지만.....사진만 달랑 올리기 뭐해서...ㅎㅎ

기름이 들어가서 완소 다이어트 음식은 안되지만

두부가 들어가서 칼로리도 낮아지고 밥이랑 비벼먹으면  포만감도 높아진다.

대신 밥양은 조큼만..@@

카레도 매운맛 청량고추까지 드러가니 맵고 스탈이야~~~~~

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