테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503697  
달콤한 고구마크로켓조회 473353  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433162  
길거리 토스트 만들기조회 418754  
자취생이 좋아하는 저...조회 376881  
싱글인 여동생을 위해...조회 370670  
선물용 약식케익조회 297391  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295897  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295350  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294031  

이전글 다음글 목록 

채소죽

글쓴이: 눈꽃  |  날짜: 2012-05-16 조회: 1469
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtOdhY%3D&page=224   복사





채소죽


■준비재료
쌀 1컵, 다진 양파·감자·표고버섯·애호박 4큰술씩, 다진 당근·참기름 2큰술씩, 다진 마늘 1작은술, 멸치국물 7½컵, 소금 약간

■만들기
1 쌀은 씻어 1시간 정도 불린 후에 체에 밭친다. 채소는 잘게 썬다.
2 냄비에 참기름과 쌀을 넣고 볶다가 양파, 감자, 표고버섯, 당근, 마늘 순으로 넣고 볶는다.
3 ②에 멸치국물을 ½컵씩 3번 부으면서 끓인다.
4 나머지 멸치국물과 애호박을 넣고 쌀이 퍼지게 끓인다.
5 쌀이 충분히 퍼지면 소금으로 간한다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
탕조회: 1323
감길탕 [ 재료 ] 길경(말린 도라지) 6g, 감초 3g 만들기1 길경과 감초를 잘게 자른 다음 끓는 물을 부어 우린다. 말린 도라지와 감초는 기침과 가래가 있으면서 목이 ...
[ 어린새싹 | 2012-10-23 ]
달래 주꾸미 찜달래 주꾸미 찜조회: 1249
달래 주꾸미 찜 [재료] 주꾸미 2마리, 미더덕 100g, 달래 45g, 양파 ¼개 [ 주꾸미 양념장 ] 매실청 3큰술, 다진 청양고추·다진 마늘·다진 파·들깨가루...
[ 어린늑대 | 2012-10-23 ]
쑥 꼬막 양념 찜쑥 꼬막 양념 찜조회: 1105
쑥 꼬막 양념 찜 [재료] 꼬막 600g, 쑥 50g, 오렌지껍질 1개 분량, 청주 1큰술, 소금 약간 [ 꼬막 양념장 ] 간장 3큰술, 다진 파·고춧가루·깨소금·물엿...
[ 제니 | 2012-10-23 ]
쑥쇠고기완자탕쑥쇠고기완자탕조회: 1219
쑥쇠고기완자탕 [재료] 원추리 300g, 굴 250g, 양파 ½개, 대파 ½뿌리, 녹말물 2큰술, 소금 약간[ 양념장 ] 고춧가루 2큰술, 설탕·다진 마늘·고추장·...
[ 아이 | 2012-10-23 ]
봄동 곁들인 홍합 양파튀김봄동 곁들인 홍합 양파튀김조회: 2050
봄동 곁들인 홍합 양파튀김 재료 봄동 1/4개, 홍합살 1/2컵, 양파 1/2개, 식용유 적당량, 튀김옷(달걀 1개, 밀가루 1컵, 물 2/3컵), 고추장소스(고추장 1과 1...
[ 솜사탕 | 2012-10-21 ]
두릅 맛조개찜두릅 맛조개찜조회: 1610
두릅 맛조개찜 재료 두릅 5개, 맛조개 10개, 다진 잣 1큰술, 붉은 통후추 약간, 소스(마요네즈 3큰술, 다진 양파·우유 1큰술씩, 식초·꿀 1작은술씩, 고추냉이·소...
[ 진달래 | 2012-10-21 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기