테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503698  
달콤한 고구마크로켓조회 473355  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433163  
길거리 토스트 만들기조회 418756  
자취생이 좋아하는 저...조회 376884  
싱글인 여동생을 위해...조회 370673  
선물용 약식케익조회 297392  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295898  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295353  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294033  

이전글 다음글 목록 

흑미 찬밥 관자 클램차우더

글쓴이: 아픈마음  |  날짜: 2012-06-12 조회: 1404
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtPcho%3D&page=238   복사


흑미 찬밥 관자 클램차우더

흑미 찬밥 관자 클램차우더

재료
관자 2개, 베이컨 1줄, 감자 1/2개, 양파 1/4개, 월계수 잎 1장, 우유·물 1컵씩, 생크림 1/4컵, 화이트와인 2큰술, 연유 1작은술, 소금·후춧가루·타임 잎 약간씩, 흑미 찬밥 1/2공기

만들기
1 관자는 2×2cm 크기로 깍뚝썰고 베이컨과 감자, 양파는 1×1cm 크기로 썬다.
2 달군 냄비에 베이컨과 양파를 넣고 노릇하게 볶다가 감자와 흑미 찬밥을 넣고 달달 볶은 뒤 물을 부어 한소끔 끓인다.
3 ②가 끓으면 불을 줄이고 월계수 잎, 우유, 생크림, 연유를 넣고 약한 불에 15분간 끓인다.
4 ③의 흑미밥과 감자가 부드러워지면 ①의 관자와 화이트와인을 넣고 한소끔 끓인 뒤 소금과 후춧가루로 간한 다음 타임 잎을 올린다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
빙수기 없이, 우유 팥빙수빙수기 없이, 우유 팥빙수조회: 1815
빙수기 없이, 우유 팥빙수 재료 우유 500㎖, 팥빙수용 통조림 팥 1컵, 과일 적당량(딸기·바나나 등), 연유 약간만들기 1 종이팩 우유를 냉동실에서 하루 동안 얼린...
[ 햇님 | 2012-09-27 ]
닭 가슴살 그린 샐러드닭 가슴살 그린 샐러드조회: 1524
닭 가슴살 그린 샐러드 → 247㎉ [ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 로메인 상추·치커리 5장씩, 오이 ½개, 래디시 1개, 올리브 오일 1큰술, 다진 마늘 ½작은술...
[ 포라 | 2012-09-27 ]
닭 가슴살 된장 주먹밥닭 가슴살 된장 주먹밥조회: 1417
닭 가슴살 된장 주먹밥 → 458㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 밥 1공기, 겨자잎 6장, 올리브 오일 적당량[ 된장 양념장 ] 맛술·다진 파 1큰술씩, 미소·깨...
[ 아이리스 | 2012-09-27 ]
닭 가슴살 감자 으깸 샐러드닭 가슴살 감자 으깸 샐러드조회: 1388
닭 가슴살 감자 으깸 샐러드→ 277㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 감자 1개, 당근 ⅓개, 우유 1큰술, 마늘가루 ½작은술, 치커리 적당량, 소금·흰 후춧가...
[ 아델리 | 2012-09-27 ]
닭 보리죽닭 보리죽조회: 1260
닭 보리죽→ 295㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 ½쪽, 보리쌀·멥쌀 ¼컵씩, 대파(잎 부분) 1뿌리, 마늘 1톨, 소금 약간, 쌀뜨물 4컵준비하기1 닭 가슴살은 흰 심...
[ 츠키 | 2012-09-27 ]
닭 가슴살 스프링 롤닭 가슴살 스프링 롤조회: 1285
닭 가슴살 스프링 롤→ 356㎉[ 재료 ] 닭 가슴살 1쪽, 라이스페이퍼 6장, 붉은 피망·피망·양파 ½개씩, 미나리 6줄기, 양배추 3장, 적채 1장, 간장 ...
[ koendi | 2012-09-27 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기