테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 506773  
달콤한 고구마크로켓조회 476775  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436234  
길거리 토스트 만들기조회 421913  
자취생이 좋아하는 저...조회 379046  
싱글인 여동생을 위해...조회 372795  
선물용 약식케익조회 299245  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297762  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297218  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295904  

이전글 다음글 목록 

겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

글쓴이: 쿠니  |  날짜: 2008-12-22 조회: 132657
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBtPdA%3D%3D&page=67   복사

바람 쌩쌩 부는 추운날 그냥 지나칠수 없는 유혹~~ 김이 모락모락 나는 호빵이 오늘의 메뉴~ ^^

 

- 재 료 - 호빵 7개 분량

현미 쌀가루 300g, 인스턴트드라이이스트 1ts, 설탕 1ts, 소금 1ts, 올리브오일 20g, 물 200ml

황치즈분말 2ts, 팥앙금 150g, 파프리카(빨,노,주)1/3개씩, 브로콜리 작은 송이 1/2개, 햄 1/3개

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

1. 체 쳐두신 가루에 이스트, 소금, 설탕을 각각 다른 구덩이에 넣어주세욤~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

2. 살살 손으로 섞어주신 후 분량의 물을 넣고 반죽~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

3. 어느정도 뭉쳐졌다 싶으시면 오일을 넣고 빨래 빨듯 한 15분 가량 치대주세욤~~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

4. 반죽이 완성된 모습이에욤~~

역시나 쌀가루는 그것도 현미 쌀가루는 단단해서 반죽하기가 넘 힘들어욤~~ 팔 아퍼~~ ^^;;

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

5. 반을 나누어 황치즈가루를 넣고 반죽~~

물을 넣기 전에 섞었어야 하는뎅~~ 아긍~~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

6. 치즈를 입은 반죽이에욤~~ ^^

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

7. 호빵은 1차 발효가 필요 없다고 해요~

호빵이 아니더라도 쌀가루가 1차 발효 생략인건 이제 다 아실거궁~

전 7개로 분할해서 10분간 휴지했어요~

휴지하실때 젖은 면보를 덮어주세요~ ^^

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

8. 팥앙금은 엄마 수영장 친구분께 얻어오신거~

직접 만드셨다고 하더니 많이 달지 않고 아주 곱게 으깨지 않으셨는데 전 그게 더 좋더라구욤~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

9. 반죽을 손으로 만드셔서 팥 앙금을 넣어주세요~~

시판 호빵에 앙금이 늘 적고 밀가루만 많은게 불만이었던 꼬질양~

터져라 많이 넣었어요~ ㅋㅋㅋ무지 많죠?? 

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

10. 반죽 휴지 동안 냉큼 만든 야채호빵 속재료~

파프리카, 브로콜리, 햄을 마구마구 다져주시구욤~

피자치즈는 한큰술 넣고, 소금 약간(한꼬집정도) 넣고 섞어주세요~~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

11. 황치즈로 반죽에는 야채 소를 넣었어요~~

요것도 배가 터져라 많이~~

집에 있는거 걍 찾아서 넣었더니 정말 야채호빵~~ ^^;;

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

12. 소를 전부 채운 아이들~~

유산지를 잘라서 아래 깔았구욤~~

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

 13. 찜기에 약 10분간 쪄주세요~

뚜껑에 죠~렇게 면보를 씌워주시면 물방울이 떨어져 호빵 모양 망가지는걸 막을수 있다고 해욤~

그리고 다 찌시고 약 5분간 뜸 들여 주시구요~

그건 또 호빵이 쪼글해지는걸 막아준다는군요~~ 오호~~ 글코만~~ ^^

 


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

완성된 모습~~ 먹음직스럽죵??


겨울의 친구 호~호~ 현미쌀가루 호빵~ 야채 호빵~~

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
우동 샐러드우동 샐러드조회: 1832
우동 샐러드재료우동면 1개 분량, 칵테일 새우 8마리, 양상추·라디치오 적당량씩, 로메인 1포기, 드레싱(간장·다진 마늘·설탕 2큰술씩, 식초 3큰술, 포도씨유 5큰술,...
[ 꿈과희망 | 2014-01-21 ]
참나물무침참나물무침조회: 1824
참나물무침 ■준비재료참나물 50g, 고춧가루·소금·참기름 약간씩■만들기1 참나물을 씻어 물기를 제거하고 먹기 좋은 크기로 썬다.2 볼에 참나물과 고춧가루...
[ 비올레트 | 2014-01-15 ]
양배추달걀볶음밥양배추달걀볶음밥조회: 1846
양배추달걀볶음밥 ■준비재료닭가슴살 100g, 새우 5마리, 양배추 50g, 대파 ½대, 달걀 2개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩, 밥 2공기, 소스(양파 ...
[ 별은이뽀 | 2014-01-15 ]
바지락미소된장국바지락미소된장국조회: 1739
바지락미소된장국 ■준비재료바지락 150g, 소금 약간, 쪽파 2대, 팽이버섯 20g, 마늘 3쪽, 물 3½컵, 미소된장 2큰술■만들기1 바지락은 소금물에 하루 정도 ...
[ 크리스탈 | 2014-01-15 ]
누룽지누룽지조회: 1701
누룽지 ■준비재료누룽지 100g, 물 6½컵■만들기냄비에 누룽지와 물을 넣고 센 불에 올려 끓인다. 누룽지가 부드럽게 풀어질 때까지 충분히 끓인다.
[ 햇님 | 2014-01-15 ]
두부스테이크두부스테이크조회: 1767
두부스테이크 ■준비재료부침용 두부 1모, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유 적당량■만들기1 두부는 3cm 두께로 도톰하게 썰어 소금, 후춧가루를 뿌린 뒤 종이타...
[ 파란눈물 | 2014-01-15 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기