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요리 베스트
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시원하게 먹는 꼬치 - 칠리새우꼬치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxIdw%3D%3D&page=257
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 시원하게 먹는 칠리새우꼬치를 만들어 봤어요. ^^ 꼬치요리는 꼭 구워야 한다는 편견은 꼭꼭 접어서 서랍 속에 넣어두자구요...-. -''
재료: 중하새우15마리, 꼬지 4~5개 (새우는 상황에 따라 가감)
칠리고추장소스: 칠리소스3큰술, 고추장1/2큰술, 고추가루1큰술, 물엿2큰술, 핫소스1/2큰술, 두반장1작은술.
남은 소스 활용하기
쌀떡볶이를 꼬지에 끼워 팬에 포도씨유를 넉넉히 두른 후 바삭바삭하게 구워주세요.
! 떡이 딱딱할 경우 끓는 물에 30초간 데쳐낸 후 찬물샤워 시켜주세요. 그 다음 꼬지에 꽂아주시면 됩니다. ^^
구운 떡에 소스를 착착 발라 주면 추억의 떡꼬치가 되는 것이지요...^^
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| 초코 수플레·브라우니 케이크·핫초콜릿쌉싸래한 다크초콜릿과 초코시럽을 활용한 초코디저트 삼형제. 촉촉한 시판 초코머핀과 브라우니 속에 초코시럽을 넣어 달콤하게 마무리한다. ... | ||
| [ 애니랜드 | 2012-09-03 ] | ||
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| 바삭바삭 초콜릿 타르트바삭바삭한 타르트 시트. 직접 만들면 좋겠지만 초보가 만들기엔 과정이 복잡하니 시판 타르트 틀을 이용하는 것이 좋다. 타르트 틀은 지름 5~18cm 정도... | ||
| [ ★…행복한 ㉻루 | 2012-09-03 ] | ||
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