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요리 베스트
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시원하게 먹는 꼬치 - 칠리새우꼬치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxIdw%3D%3D&page=302
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 시원하게 먹는 칠리새우꼬치를 만들어 봤어요. ^^ 꼬치요리는 꼭 구워야 한다는 편견은 꼭꼭 접어서 서랍 속에 넣어두자구요...-. -''
재료: 중하새우15마리, 꼬지 4~5개 (새우는 상황에 따라 가감)
칠리고추장소스: 칠리소스3큰술, 고추장1/2큰술, 고추가루1큰술, 물엿2큰술, 핫소스1/2큰술, 두반장1작은술.
남은 소스 활용하기
쌀떡볶이를 꼬지에 끼워 팬에 포도씨유를 넉넉히 두른 후 바삭바삭하게 구워주세요.
! 떡이 딱딱할 경우 끓는 물에 30초간 데쳐낸 후 찬물샤워 시켜주세요. 그 다음 꼬지에 꽂아주시면 됩니다. ^^
구운 떡에 소스를 착착 발라 주면 추억의 떡꼬치가 되는 것이지요...^^
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 토르티야핫도그 | 조회: 1447 |
| ■준비재료양파 1개, 커리가루 3큰술, 비엔나소시지 2개, 토르티야 2장, 베이비채소 50g■만들기양파는 곱게 채썰어 팬에 커리가루를 뿌려 볶고, 소시지도 팬에 굽는다... | ||
| [ 아카시아 | 2012-04-25 ] | ||
 | 견과류블랙슈거 | 조회: 1394 |
| ■준비재료호두·아몬드·땅콩 30g씩, 흑설탕 3큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬즙 1작은술■만들기호두, 아몬드, 땅콩은 마른 팬에 볶아 미니 컵에 담는다. 흑설탕, 마... | ||
| [ 레인 | 2012-04-25 ] | ||
 | 매화송편 | 조회: 1884 |
| ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | ||
| [ 안나 | 2012-04-20 ] | ||
 | 옥춘떡 | 조회: 1613 |
| ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | ||
| [ 알스크림 | 2012-04-20 ] | ||
 | 밤대추단자 | 조회: 1420 |
| ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | ||
| [ 레인 | 2012-04-20 ] | ||
 | 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 | 조회: 1464 |
| ◆ 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 쇠고기산적과 다양한 채소, 오리엔탈드레싱이 환상의 조화를 이루는 샐러드. 쇠고기산적에 찹쌀가루를 묻혀 부드러운 식감을 한층 살렸다. ... | ||
| [ 아인 | 2012-04-20 ] | ||
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