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요리 베스트
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시원하게 먹는 꼬치 - 칠리새우꼬치 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxIdw%3D%3D&page=668
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 시원하게 먹는 칠리새우꼬치를 만들어 봤어요. ^^ 꼬치요리는 꼭 구워야 한다는 편견은 꼭꼭 접어서 서랍 속에 넣어두자구요...-. -''
재료: 중하새우15마리, 꼬지 4~5개 (새우는 상황에 따라 가감)
칠리고추장소스: 칠리소스3큰술, 고추장1/2큰술, 고추가루1큰술, 물엿2큰술, 핫소스1/2큰술, 두반장1작은술.
남은 소스 활용하기
쌀떡볶이를 꼬지에 끼워 팬에 포도씨유를 넉넉히 두른 후 바삭바삭하게 구워주세요.
! 떡이 딱딱할 경우 끓는 물에 30초간 데쳐낸 후 찬물샤워 시켜주세요. 그 다음 꼬지에 꽂아주시면 됩니다. ^^
구운 떡에 소스를 착착 발라 주면 추억의 떡꼬치가 되는 것이지요...^^
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| [ 쌈장소녀 | 2007-07-04 ] | ||
.JPG) | 웰빙 새싹두부샐러드 | 조회: 296990 |
| 새싹채소는 일반 채소에 비해 영양가가 높다는 보도가 나오고 있지요.^^새싹채소와 두부,그리고 참깨드레싱이 만나면 그야말로 웰빙식사가 된답니다.^^맛도 좋구요.^^이제부터 건강... | ||
| [ 스마일 | 2007-07-03 ] | ||
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