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요리 베스트
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고구마 김치밥 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxOcBY%3D&page=34
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고구마 김치밥 사과의 속을 파내고 그 내부에 달달한 김치고구마밥을 채워 함께 구워내는 유아용 밥. 재료 고구마 15g, 쌀 40g, 물 40g, 김치 8g, 사과 작은 것 95g, 참기름 1g, 마늘 다진 것 1g, 간장 1g, 국간장 1g, 고춧가루 1g, 다진 마늘 1g, 통깨 1g, 실파 송송 썬 것 1.5g, 참기름 0.5g 방법 1. 고구마는 1cm의 정육각형으로 썰어 놓는다. 2. 물에 씻은 김치를 송송 썰어서 참기름을 두른 팬에 볶다가 마늘과 소금을 넣어 볶은 뒤 깨소금으로 마무리한다. 3. 냄비에 불린 쌀과 고구마, 볶은 김치를 넣고서 고슬고슬하게 밥을 짓는다. 4. 사과의 꼭지 부분을 자른 뒤 속을 파내고 밥을 채운다. 5. 160℃로 예열된 오븐에서 밥을 채운 사과를 넣고 사과가 익을 정도로 구워준다. 6. 양념장 재료를 섞어 양념장을 만들고 밥과 곁들여 낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 광어구이와 치피노소스 | 조회: 7100 |
| 광어구이와 치피노소스재료광어 120g, 바지락 7개, 홍합 5개, 새우 2마리, 마늘 2톨, 페페로치노 1g, 파슬리 2g, 토마토소스 20g, 케이퍼베리 2개, 올리브유·... | ||
| [ 햇님 | 2014-04-02 ] | ||
 | 나물 크림파스타 | 조회: 6541 |
| 나물 크림파스타 재료파스타면 200g, 마늘 5톨, 양파 1/4개, 할라피뇨 2개, 생크림 1과 1/2컵, 우유 1/2컵, 굴소스 1큰술, 각종 나물·올리브유·화이트와인 ... | ||
| [ 스마일걸 | 2014-04-02 ] | ||
 | 가츠돈 | 조회: 6309 |
| 가츠돈재료새우튀김 2개, 양파 1/4개, 표고버섯 25g, 당근 20g, 달걀 2개, 밥 1인분, 가쓰오부시 2g, 대파·후춧가루 약간씩, 소스(물 1컵, 청주 1작은술, ... | ||
| [ 눈꽃 | 2014-04-02 ] | ||
 | 시금치 페스토파스타 | 조회: 6632 |
| 시금치 페스토파스타재료링귀네 120g, 새우 4마리, 마늘 4톨, 방울토마토 7개, 화이트와인 2큰술, 마른 고추·소금·후춧가루 약간씩, 올리브유 적당량, 페스토(시금치 ... | ||
| [ 월하 | 2014-04-02 ] | ||
 | 아몬드쇠고기주먹밥 | 조회: 6479 |
| 아몬드쇠고기주먹밥 재료(2인분) 다진 쇠고기(안심) 200g 쇠고기 밑간양념 다진 마늘·다진 생강·설탕 1작은술씩, 간장 2큰술, 청주 1큰술), 아몬드 슬라이스... | ||
| [ 상큼걸 | 2014-04-02 ] | ||
 | 돼지고기도라지된장조림 | 조회: 7172 |
| 돼지고기도라지된장조림 된장을 기본으로 한 소스에 말린 도라지를 넣고 돼지고기 목살을 약한 불에서 조린 요리로 퍽퍽한 목살을 부드럽고 맛있게 즐길 수 있다.도라지 향이 은은하게... | ||
| [ 니브 | 2014-04-02 ] | ||
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