|
|
김냉국 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2013-07-22 |
조회: 2135 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxPcxQ%3D&page=113
|
→김냉국
필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 채썬 레몬 껍질 1작은술
이렇게 만드세요:
1 마른 김은 구워서 봉지에 넣어 잘게 부순다.
2 양념장에 잘게 부순 김을 넣어 잰다.
3 멸치국물에 식초와 레몬즙을 넣어 간한 뒤 차게 식힌다.
4 그릇에 양념한 김과 쪽파, 잘게 썬 홍고추, 채썬 레몬 껍질을 넣고 먹기 직전에 국물을 부어 낸다.
|
| | ![[우먼 동아일보] 냉장고에 굴러다니는 토마토, 이젠 말려보세요.](http://i2.media.daumcdn.net/svc/image/U03/news/201308/22/thewomandonga/20130822115005691.jpg) | [우먼 동아일보] 냉장고에 굴러다니는 토마토,... | 조회: 2111 | | | 붉은 색이 선명한 토마토는 한 번쯤 말려보고 싶은 채소다. 시중에서 판매되는... | | | [ 헤르시 | 2013-08-23 ] | | | |  | 3개의 디저트 볼 | 조회: 1911 | | | 3개의 디저트 볼 블루베리 2팩, 시판 약과 적당량, 오렌지 2개, 당근 50g, 올리브유 2큰술, 잣 1큰술, 소금 조금 1오렌지는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고, 당근은 ... | | | [ 앨리스 | 2013-08-23 ] | | | |  | 와인 치킨조림 | 조회: 1920 | | | 와인 치킨조림 닭 가슴살 4조각, 견과류 · 식용유 적당량씩, 소금 · 후춧가루 조금씩, 조림 양념(레드 와인 1큰술, 꿀 4큰술, 생강청 · 올리브유 1큰술씩, 매실청... | | | [ 어린늑대 | 2013-08-23 ] | | | |  | 찐 버섯 두부구이 | 조회: 1782 | | | 찐 버섯 두부구이두부 1모, 표고버섯 200g, 후춧가루 · 소금 조금씩, 식용유 적당량, 들기름 1작은술, 두유 소스(두유 · 올리브유 80g씩, 레몬즙 · 매실청 ... | | | [ 상큼걸 | 2013-08-23 ] | | | |  | 수삼 냉채 | 조회: 1533 | | | 수삼 냉채 수삼 2뿌리, 셀러리 2대, 배 1개, 겨자 소스(겨잣가루 갠 것 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 · 유자청 · 꿀 · 소금 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 후춧가루 ... | | | [ 시계바늘 | 2013-08-23 ] | | | |  | 말린 토마토를 얹은 치즈 토스트 | 조회: 2205 | | | 말린 토마토를 얹은 치즈 토스트먹기 좋은 크기로 자른 빵에 올리브유를 바르고 소금을 살짝 뿌린다. 동글게 썬 토마토(semi dry)와 치즈를 빵에 올린 다음, 치즈가 녹을 ... | | | [ 하얀건담 | 2013-08-23 ] | | | |
|
|
요리 베스트
111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 
