|
|
김냉국 |
| 글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2013-07-22 |
조회: 2315 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EBxPcxQ%3D&page=98
|
→김냉국
필요한 재료: 마른 김 20장, 양념장(액젓·다진 파·참기름·깨소금 1큰술씩, 다진 마늘 ½큰술), 쪽파 ½컵, 홍고추 ¼개, 멸치국물 3컵, 식초 1큰술, 레몬즙 ½큰술, 채썬 레몬 껍질 1작은술
이렇게 만드세요:
1 마른 김은 구워서 봉지에 넣어 잘게 부순다.
2 양념장에 잘게 부순 김을 넣어 잰다.
3 멸치국물에 식초와 레몬즙을 넣어 간한 뒤 차게 식힌다.
4 그릇에 양념한 김과 쪽파, 잘게 썬 홍고추, 채썬 레몬 껍질을 넣고 먹기 직전에 국물을 부어 낸다.
|
| |  | 차돌박이된장찌개 | 조회: 2083 | | | 차돌박이된장찌개 재료차돌박이 10장(50g), 두부 1/4모, 애호박·양파·홍고추 1/4개, 대파 1/4대, 청양고추 1개, 무다시마물 2컵, 된장 1½큰술 만드는 ... | | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-10-15 ] | | | |  | 동태찌개 | 조회: 2108 | | | 동태찌개 재료동태(소) 1마리, 익힌 무 150g, 콩나물 1줌(100g), 대파 1/2대, 청양고추 1개, 홍고추 1/2개, 쑥갓 2줄기, 생강즙 1작은술, 소금 적당량,... | | | [ 별님 | 2013-10-15 ] | | | |  | 버섯된장찌개 | 조회: 2313 | | | 구수한 멸치육수로 끓인 된장찌개에 버섯을 듬뿍 넣었어요. 기름기 있는 고기반... | | | [ 들바람 | 2013-10-15 ] | | | |  | 꽈리고추연근조림 | 조회: 2146 | | | 연근은 미리 한 번 삶아 조리하면 아삭아삭한 맛이 좋답니다. 꽈리고추의 매콤... | | | [ 달 | 2013-10-15 ] | | | |  | 쇠고기무국 | 조회: 2230 | | | 쇠고기국물 우려 무 넣고 달큰하게 끓인 쇠고기무국은 만인이 인정하는 최고의 ... | | | [ 아이 | 2013-10-15 ] | | | |  | 감자어묵국 | 조회: 2337 | | | 한입 크기로 작게 썬 감자와 수저 안에 쏙 들어오는 동그란 어묵으로 간편하게... | | | [ 햇님 | 2013-10-15 ] | | | |
|
|
요리 베스트
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
