테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504540  
달콤한 고구마크로켓조회 474220  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 434020  
길거리 토스트 만들기조회 419609  
자취생이 좋아하는 저...조회 377503  
싱글인 여동생을 위해...조회 371283  
선물용 약식케익조회 297925  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296449  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295884  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294584  

이전글 다음글 목록 

짭짤한 대하 소금구이

글쓴이: 하얀세상  |  날짜: 2010-01-12 조회: 2665
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=Eh1IcA%3D%3D&page=580   복사


짭짤한 대하 소금구이

대하 3마리, 정종 2큰술, 굵은소금 적당량

1 대하는 정종을 뿌려 잠깐 두었다가 이쑤시개로 등쪽을 찔러 내장을 제거합니다!

2  큰후라이팬이나 오븐에 굵은소금을 가득 넣고...손질한 대하를 올려 놓은습니다

그리고 잠깐 급한 마음에 채 익기전에 뚜껑을 열었다 닫았다 하면 대하 맛이 떨어진답
니다! 잘 굽히라고 젓가락으로 대하를 뒤집기도 하는데 그럴 필요는 전혀 없구요~

“오히려 뚜껑을 자주 열게 되면 짠 맛이 더 많이 배인답니다!'

대부분은 대하 껍질을 벗겨 먹는데 껍질이 예상외로 두껍지 않구여!
바싹 굽은후 입 안에 넣어 씹으면 고소하기 이를 데 없답니다..그리고 시원한 맥주가
빠지면..아쉽죠...^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
애호박전애호박전조회: 2866
요즘 애호박이 많이 나오고 있어요.한개에 천원을 넘개 받았던 호박이 ..요즘에는 2개에 천원!못생긴것은 3개에 천원이예요.맛짱은 잘생긴 애호박으로 2개를 구입하여서 .. 애호...
[ 블랙로즈 | 2010-01-03 ]
사골우거지사골우거지조회: 3098
1500원으로 차린 몸보신 3종세트 사골 우거지탕 얼갈이 무침 얼갈이 겉절이 배추의 효능 배추는 100g에서 약 27칼로리의 열량을 내며 단백질, 지...
[ 맑음 | 2010-01-02 ]
참치된장조림참치된장조림조회: 2679
이제 슬슬 환절기의 계절~감기의 계절, 독감의 계절이 오네요..;; 솔직히 제가 몸이 골골한지라..음식에 관련되서 신경을 많이 쓰는편인데.. ebs 방송을 보니까 몸집이 ...
[ 파란구름 | 2010-01-01 ]
고소함의 절정!크림치즈빵고소함의 절정!크림치즈빵조회: 2840
크림치즈빵을 한번 만들어봤어요. 힘들어 둑는줄 알았다는... 역시 빵 만드는건 너무 힘들어요. 그랴도 나름 크림치즈빵~ 보기에만 먹음직하지..뭔가 빼먹었는데요~ ㅡ_ㅡ...
[ 달 | 2009-12-31 ]
부드러운 오꼬노미야끼부드러운 오꼬노미야끼조회: 2777
안녕하세요 캠리6기 서울/경기 10조 강기훈입니다. 오늘은 오고노미야끼를 직접 만들어 보았는데요 !!.. 사먹는것도 맛있지만 직접 만들어먹으면 그 맛이 배가 됩니다 !! 자 ...
[ 가루 | 2009-12-30 ]
상큼한 귤로 맛을 낸 마요네즈 과일치킨상큼한 귤로 맛을 낸 마요네즈 과일치킨조회: 3043
[ 마요네즈 과일치킨 ] 마요네즈 베이스 소스로 만들었지만 과일이 듬뿍 들어가서 느끼함이 덜한 치킨마요를 만들어봤어요. - 재 료 - 닭가슴살...
[ 백설공주 | 2009-12-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기