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요리 베스트
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찐 버섯 두부구이 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBGdhU%3D&page=551
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두부 1모, 표고버섯 200g, 후춧가루 · 소금 조금씩, 식용유 적당량, 들기름 1작은술, 두유 소스(두유 · 올리브유 80g씩, 레몬즙 · 매실청 · 식초 4큰술씩) 1 버섯은 손질하여 후춧가루와 소금으로 간하고 들기름을 두르고 찜기에 찐다. 버섯이 익으면 차갑게 식힌다. 2 볼에 두부 1/2모를 으깬 다음 물기를 빼고 소금 간한다. 3 두부의 나머지 1/2모를 가래떡 두께로 길쭉하게 썰어 기름을 두른 팬에 노릇하게 굽는다. 4 볼에 1의 버섯과 2의 으깬 두부, 두유 소스 재료를 넣어 버무린다. 5 접시에 3의 구운 두부와 4의 버섯무침을 함께 낸다. |
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 허브치킨 크레이프 | 조회: 12492 |
| 딸아이 다이어트를 위해 음식을 고민하시는 분 닭가슴살을 이용한 크레이프를 만들어 보세요.~~~ 만드는법: ... | ||
| [ ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 2010-07-06 ] | ||
 | 새콤달콤 입맛 살려주는 게맛살&미역초무침 | 조회: 11909 |
| 여름엔 *도 감기에 안걸린다는데... 콧물 나오고 목도 아프고 머리도 찌근찌근하고 스트레이트로 재채기를 15번까지 하며 저만의 기네스에 도전하고 있는 맑음입니다.ㅋㅋ... | ||
| [ 아이리스 | 2010-07-05 ] | ||
 | 가지말아요, 가지볶음 | 조회: 12167 |
| 견우 직녀가 만난다는 칠석날에는 어김없이 비가 온단다. 하늘이 허락하지 않았지만 단 하루 오작교 위에서 만날 수 있는 날, 두 남녀가 애잔한 눈물을 쏟아내는 날이 칠석이다. ... | ||
| [ 화이트 | 2010-07-03 ] | ||
 | ♪ 제 철 맞은 감자반찬 2가지- 베이컨감... | 조회: 12572 |
| 감자철이 돌아왔네요. 감자를 좋아하는 맛짱네는 꼭 감자철이 아니어도 자주 먹지만,요즌 수확되는 햇감자는 정말 맛이 지대로~ㅎㅎㅎ 가격도 아주 착한것 같아요.작년보다... | ||
| [ 꼬마천사 | 2010-07-02 ] | ||
| 가지볶음 | 조회: 11114 | |
| 이제 여름이 다가오면서 가격이 저렴한 가지로 볶음을 만들었답니다.짭조름하면서도 포근포근한 맛에 아이도 잘먹내요~~~=================================... | ||
| [ 달님 | 2010-07-02 ] | ||
 | 미역 오이 냉국 | 조회: 11579 |
| 샬롬~!! 더운 여름날 만들기도 쉽고 시원하게 먹을 수 있는 간편 국이 냉국이지요...^^ 저두 여름철이면 가끔 해먹게 되는 냉국이예요... 이번엔 미역과 오... | ||
| [ 크리스 | 2010-07-01 ] | ||
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