테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 500420  
달콤한 고구마크로켓조회 469689  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 429858  
길거리 토스트 만들기조회 415348  
자취생이 좋아하는 저...조회 374509  
싱글인 여동생을 위해...조회 368352  
선물용 약식케익조회 295213  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 293762  
웰빙 새싹두부샐러드조회 293163  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 291844  

이전글 다음글 목록 

멜론가스파초

글쓴이: 로사  |  날짜: 2013-08-12 조회: 1851
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBIdBM%3D&page=114   복사


멜론가스파초

멜론가스파초

조리시간
30min | 재료분량 4인분 | 난 이 도 하

재료
멜론 1개, 오이 ½개, 셀러리 40g, 마늘 ½쪽, 꿀 20g, 대추방울토마토(빨강·주황) 4개씩,프로시우토 슬라이스 4장, 굿파마(녹색 겨자채)·백후춧가루 페이퍼 약간씩

1. 멜론과 오이는 껍질을 벗기고 셀러리는 칼끝으로 섬유질을 제거한다. 멜론, 오이, 셀러리, 마늘을 각각 착즙해 모두 섞어 멜론가스파초를 만든 뒤 냉장고에 넣어 차게 한다.

2. 대추방울토마토는 꼭지 반대쪽에 칼끝으로 십자 모양의 칼집을 낸다. 끓는 물에 데친 뒤 차가운 물에 식혀 껍질을 벗긴다.

3. 프로시우토는 돌돌 말아둔다.

4. 그릇에 대추방울토마토, 프로시우토, 굿파마, 백후춧가루 페이퍼를 담은 뒤 멜론가스파초를 붓는다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
오븐으로 만드는 하와이안 피자오븐으로 만드는 하와이안 피자조회: 1944
오븐으로 만드는 하와이안 피자●재료(2인분)토르티야 2장, 방울토마토 3개, 통조림 파인애플 2쪽, 통조림 닭 가슴살 ½캔, 피망 ½개, 피자 치즈 2줌(60g, 1컵...
[ 허브 | 2013-08-21 ]
전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥조회: 2043
전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥●재료(1인분)중멸치 1컵, 쪽파 7~8뿌리, 풋고추 2개, 통깨 2작은술, 뜨거운 밥 1공기●비빔 양념장고추장 2큰술, 물엿(또는...
[ 블랙로즈 | 2013-08-21 ]
전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트조회: 1941
전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트●재료(1인분)아스파라거스 12개, 빵가루 20g, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 4큰술●드레싱엑스트라 버진 올리브 오일 5...
[ 아카시아 | 2013-08-21 ]
전기 포트를 이용한 동남아시안 누들전기 포트를 이용한 동남아시안 누들조회: 2001
전기 포트를 이용한 동남아시안 누들●재료(4인분)녹두 당면 100g, 데친 칵테일 새우(중하) 8마리, 오이 1개, 작은 토마토 2개, 양상추 ¼통, 셀러리 30g, 민...
[ 비올레트 | 2013-08-21 ]
한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기조회: 2077
한눈에 보는 간장 소스 새우 냉파스타 만들기 1 엔젤 헤어는 삶아서 찬물에 헹군다.2 분량의 간장 소스를 만든다.3 새우는 끓는 물에 데친 다음 간장 소스에 넣는다.4 완성...
[ 하늘 | 2013-08-12 ]
간장 소스 새우 냉파스타간장 소스 새우 냉파스타조회: 1963
◆ 간장 소스 새우 냉파스타엔젤 헤어 120g, 새우 5마리, 양파 30g, 어린잎 채소 10g, 간장 소스(간장 · 다진 마늘 · 다진 양파 · 굴소스 · 설탕 ...
[ 하얀건담 | 2013-08-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기