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요리 베스트
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전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBJeBY%3D&page=125
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| 전기 포트를 이용한 아스파라거스 비네그레트 ●재료(1인분) 아스파라거스 12개, 빵가루 20g, 다진 마늘 1큰술, 올리브 오일 4큰술 ●드레싱 엑스트라 버진 올리브 오일 5큰술, 와인 비네거 2큰술, 디종 머스터드 2작은술, 다진 차이브 잎 ½작은술 1 분량의 드레싱 재료를 볼에 담아 거품기로 저어 섞는다. 2 아스파라거스는 밑동의 질긴 부분을 잘라내고 껍질을 살짝 벗겨 볼에 담는다. 전기포트에 물을 끓여 붓고 2~3분 담갔다가 건져 찬물에 헹군다. 3 내열용기에 다진 마늘과 올리브 오일을 넣어 섞고 전자레인지에서 1분간 익힌다. 4 ③에 빵가루를 넣고 1분간 더 돌려 살짝 튀기듯이 빵가루를 익힌 뒤 키친타월에 감싸 기름기를 뺀다. 5 아스파라거스를 접시에 담고 ①의 드레싱과 ④의 마늘 빵가루를 얹는다.
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 멸치 주먹밥 | 조회: 1958 |
| 멸치 주먹밥 영양듬뿍 죽방멸치 주먹밥 멸치를 넣어 영양이 풍부한 주먹밥. 어린이 간식이나 간편한 아침으로 좋다. 난이도 하 열량 190kcal 가격대 5000원... | ||
| [ 윈디 | 2013-07-15 ] | ||
 | 과일샐러드 | 조회: 2877 |
| fruit salad 과일샐러드수박, 파파야, 아보카도 등 대표적인 여름 과일과 오렌지, 자몽 등 시트러스 과일을 한데 모은 샐러드 플레이트. 허브를 넣은 올리브유드레싱을 곁... | ||
| [ 가루 | 2013-07-11 ] | ||
 | 채소피클 | 조회: 2698 |
| pickled vegetables 채소피클피클주스에 담긴 컬러풀한 채소들이 눈을 먼저 유혹하고 새콤달콤 아삭한 맛이 무더위로 지친 입맛을 살려준다. 순무, 콜리플라워, 그린빈... | ||
| [ 헤르시 | 2013-07-11 ] | ||
 | 소프트아이스크림 | 조회: 2487 |
| fruit cream 소프트아이스크림여름 과일의 풍부한 맛을 그대로 꽁꽁 얼린 천연 아이스크림. 각종 과일 퓌레와 즙을 더해 상큼한 맛이 즐겁게 어우러졌다.조리시간20min(... | ||
| [ 은빛상자 | 2013-07-11 ] | ||
 | 시트러스타르트 | 조회: 2332 |
| citrus tarte 시트러스타르트바삭한 타르트 시트에 부드러운 커스터드크림을 올리고 오렌지, 자몽 과육을 올려 차갑게 굳힌 타르트. 시트러스 과일의 새콤달콤함이 더해져 기... | ||
| [ 포시 | 2013-07-11 ] | ||
 | 과일 & 채소 칩 | 조회: 2242 |
| fruit vegetable chips 과일 채소 칩여름 과일과 채소로 만든 천연 간식. 에너지 가득한 여름 과일을 모양대로 슬라이스해 오븐에 바삭하게 구우면 손쉽게 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2013-07-11 ] | ||
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