테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 507186  
달콤한 고구마크로켓조회 477225  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 436652  
길거리 토스트 만들기조회 422354  
자취생이 좋아하는 저...조회 379406  
싱글인 여동생을 위해...조회 373134  
선물용 약식케익조회 299530  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 298040  
웰빙 새싹두부샐러드조회 297509  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 296175  

이전글 다음글 목록 

전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥

글쓴이: 블랙로즈  |  날짜: 2013-08-21 조회: 2085
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=EhBJeBs%3D&page=113   복사
전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥

●재료(1인분)

중멸치 1컵, 쪽파 7~8뿌리, 풋고추 2개, 통깨 2작은술, 뜨거운 밥 1공기

●비빔 양념장
고추장 2큰술, 물엿(또는 꿀) 1큰술, 다진 대파 2작은술, 간장·설탕·다진 마늘 1작은술, 참기름 약간

1 멸치는 넓은 접시에 펼쳐 전자레인지에서 30초간 굽는다.

2 쪽파는 2~3㎝ 길이로 썰고, 풋고추는 송송 썰어 씨를 털어낸다.

3 볼에 비빔 양념장 재료를 넣고 고루 섞어 손질한 멸치와 쪽파, 풋고추를 넣어 골고루 무친다.

4 그릇에 밥을 담고 ③의 멸치를 올린 뒤 기호에 따라 통깨를 뿌린다.


전자레인지를 이용한 멸치 쪽파 비빔밥

실곤약 쟁반국수

●재료(1인분)
실곤약 200g, 오이 ½개, 당근 ¼개, 빨강·주황·노랑 파프리카 ½개씩, 양배추 50g, 깻잎 3장, 방울토마토 5개, 크래미 맛살 4조각

●양념장
고추장·식초·설탕 2큰술씩, 꿀 1½큰술, 고춧가루 1큰술, 간장·맛술·다진 마늘·참기름 ½큰술씩, 검은깨 약간, 물 2큰술

1 실곤약은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀다.(정수기의 뜨거운 물을 사용해도 된다.)

2 오이는 5㎝ 길이로 썰어 돌려 깎아 채 썰고, 깻잎은 돌돌 말아 채 썬다. 파프리카와 양배추도 같은 크기로 채 썬다. 방울토마토는 2등분하고, 크래미 맛살은 먹기 좋게 찢는다.

3 볼에 검은깨를 제외한 양념장 재료를 모두 넣고 섞는다.

4 그릇에 재료를 돌려 담고 소스와 검은깨를 올려 완성한다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
[우먼 동아일보] 냉장고에 굴러다니는 토마토, 이젠 말려보세요.[우먼 동아일보] 냉장고에 굴러다니는 토마토,...조회: 2142

붉은 색이 선명한 토마토는 한 번쯤 말려보고 싶은 채소다. 시중에서 판매되는...
[ 헤르시 | 2013-08-23 ]
3개의 디저트 볼3개의 디저트 볼조회: 1945
3개의 디저트 볼 블루베리 2팩, 시판 약과 적당량, 오렌지 2개, 당근 50g, 올리브유 2큰술, 잣 1큰술, 소금 조금 1오렌지는 껍질을 벗겨 한입 크기로 썰고, 당근은 ...
[ 앨리스 | 2013-08-23 ]
와인 치킨조림와인 치킨조림조회: 1950
와인 치킨조림 닭 가슴살 4조각, 견과류 · 식용유 적당량씩, 소금 · 후춧가루 조금씩, 조림 양념(레드 와인 1큰술, 꿀 4큰술, 생강청 · 올리브유 1큰술씩, 매실청...
[ 어린늑대 | 2013-08-23 ]
찐 버섯 두부구이찐 버섯 두부구이조회: 1809
찐 버섯 두부구이두부 1모, 표고버섯 200g, 후춧가루 · 소금 조금씩, 식용유 적당량, 들기름 1작은술, 두유 소스(두유 · 올리브유 80g씩, 레몬즙 · 매실청 ...
[ 상큼걸 | 2013-08-23 ]
수삼 냉채수삼 냉채조회: 1559
수삼 냉채 수삼 2뿌리, 셀러리 2대, 배 1개, 겨자 소스(겨잣가루 갠 것 5큰술, 식초 3큰술, 설탕 · 유자청 · 꿀 · 소금 2큰술씩, 레몬즙 1큰술, 후춧가루 ...
[ 시계바늘 | 2013-08-23 ]
말린 토마토를 얹은 치즈 토스트말린 토마토를 얹은 치즈 토스트조회: 2238
말린 토마토를 얹은 치즈 토스트먹기 좋은 크기로 자른 빵에 올리브유를 바르고 소금을 살짝 뿌린다. 동글게 썬 토마토(semi dry)와 치즈를 빵에 올린 다음, 치즈가 녹을 ...
[ 하얀건담 | 2013-08-23 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기