만두를 만들고 남은 만두피들...냉장고에서 잠자고 있던 만두피를 구제하기 위해 만들어본 요리랍니다.^^실제로 보면 더 예쁜 요리랍니다.손님상에 내놓아도 손색이 없고 아이들 간식으로도 좋은 요리예요.자아.그럼 같이 만들어보아요.^^
만두피 2장은 머핀틀에 넣어 꽃 모양을 만든후 오븐 토스터에서 5분정도 구워주세요.이렇게 구워주어야 나중에 튀겼을때 꽃 모양이 흐트러지지 않아요.
참치캔 한통,캔 옥수수 반개,다진 초록피망,붉은 피망 반개 준비해 마요네즈와 함께 잘 버무려주세요.
중간불에서 만두피를 튀겨주세요.저는 만두피를 튀겼는데요.오븐이 있으신 분들은 180도에서 15분~20분 구워주셔도 좋아요.만두피를 튀기면 굉장히 바삭거리는 맛이 나구요.오븐에서 구으면 조금은 부드러운 맛이 난답니다.취향에 맞게 골라서 만드세요.
완성된 만두피의 모양이예요.이제 이 안에 샐러드가 들어가는거예요.^^
기름을 뺀 만두피에 참치 샐러드를 올리고 체리로 장식해주세요.
무순으로 장식하면 끝...^^
만두피가 워낙 바삭거리므로 약간만 바삭한것을 원하시는 분들은 만두피를 한장만 꽃모양
으로 만들어주세요.^^이 만두피컵에 담을 샐러드는 과일 샐러드,단호박 샐러드도 잘 어울린답니다.모두 맛있게 만들어드세요.
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