요리 베스트

와플믹스를 이용해서 간단하게 와플을 만들었어요...

예전엔 직접 반죽을 해서 만들곤 했는데 믹스가 있으니 만들기가 무지 간편하네요..ㅋ

이번엔 요기다 검은깨도 넣어주니 고소함도 좋고 맛도 괜찮았어요...

이 와플에다 햄과 계란 후라이등을 얹어 오픈샌드위치로 만드니

간단한 아침식사나 브런치로도 좋을 듯하네요...^^

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(재료)

와플믹스 500g, 계란 2개, 물 300g, 식용류 120g, 검은깨 2큰술 

1. 계란을 먼저 잘 푼후 물과 식용류를 넣어 섞어주고 믹스와 검은깨를 넣어

잘 섞어줍니다..

2. 와플팬에 반죽을 넣고 뚜껑을 덮어 노릇하게 구워주세요..

색이 진하게 나오게 굽는것이 훨~ 바삭하네요..^^

구워진 것은 식힘망에 올려 식혀주세요..

와플위에 치즈와 햄, 계란후라이를 올리고 케찹 조금 뿌려주면

간단한 오픈 샌드위치 완성입니다...^^

와플 자체엔 단맛이 많이 나지 않아 토핑으로 아이스크림이나

생크림등 여러가지 단맛을 첨가해서 먹지요...

그렇게 달달하게 먹어도 좋지만 내 맘데로 오픈 샌드위치를 만들어 봤는데 요거 괜찮네요...ㅋ

반죽에서 부터 굽는 것 까지 시간도 그리 많이 걸리지 않고 번거롭지도 않아요..

단지 한가지 흠이라면 와플팬이 있어야 한다는 거지요...ㅋ

전 여태까지 밖에서 와플을 사먹어 본적이 없네요...ㅋㅋ

별로 먹고 싶은 맘이 들지도 않았거니와 사먹을 기회도 없었는데 간간히 베이킹으로

아이들 간식으로 만들어 봤었답니다...^^

믹스로 인해 와플만들기 넘 쉬워진거 같아요...ㅋ