테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 641158  
달콤한 고구마크로켓조회 610807  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 563548  
길거리 토스트 만들기조회 552197  
자취생이 좋아하는 저...조회 481734  
싱글인 여동생을 위해...조회 471750  
선물용 약식케익조회 386248  
웰빙 새싹두부샐러드조회 383255  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 383226  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 378695  

이전글 다음글 목록 

해물 부추 된장찌개

글쓴이: 아인  |  날짜: 2009-05-17 조회: 8939
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhHcw%3D%3D&page=358   복사

해물 부추 된장찌개해물 부추 된장찌개
[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루ㆍ소금 약간씩, 다시마 국물 4컵
[조미료] 된장 3큰술, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간
준비하기
1 꽃게는 다듬어 등딱지를 없애고 4등분한다. 새우살과 미더덕은 소금물에 헹궈 건진다. 2 냄비에 물, 청주, 생강가루를 넣고 끓이다가 꽃게, 새우살, 미더덕을 넣고 살짝 데쳐 비린내를 없앤다. 3 부추는 2㎝ 길이로 썰고, 청양고추와 붉은 고추는 송송 썬다. 대파는 굵게 채 썬다.
만들기
1 냄비에 다시마 국물을 넣고 된장을 체에 밭치고 풀어 끓인 다음 데친 해물과 다진 마늘, 대파를 넣는다. 2 ①의 거품을 말끔하게 걷어낸 다음 부추, 청양고추, 붉은 고추를 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
개성주악개성주악조회: 2233
막걸리를 이용한 간식 - 막걸리 개성주악 막걸리는 문화다! 이웃님들 우리쌀로 빚은 막걸리로 만든 간식하면 딱 떠오르는게.. 막걸리 술빵뿐이 없으시져? 저역시도...
[ 포시 | 2011-12-01 ]
굴국밥-찬바람 불면 생각나는 음식..굴국밥-찬바람 불면 생각나는 음식..조회: 2934
yeye yeye yeye yeye 굴국밥 yeye yeye yeye yeye (2인분) 재료: 굴2줌, 불린미역반줌, 자른부추반줌, 청양고추1개, 홍고추1개, 대파1...
[ 하얀건담 | 2011-11-29 ]
요즘은 파돈이 대세....(돼지고기 불고기)요즘은 파돈이 대세....(돼지고기 불고기)조회: 2429
안녕 하세요.. 11월의 마지막 주말과 월요일사이 입니다. 즐거운 월요일 보내셨나요 오늘같은 날씨는 포근하다 못해 개나리 꽃이 마구마구 피어날 것만 같은 그런..기온 ...
[ 알스크림 | 2011-11-29 ]
짭쪼름한 간장 멸치볶음의 황금비율을 알려드려요^^짭쪼름한 간장 멸치볶음의 황금비율을 알려드려요^^조회: 2615
간밤에 아무도 모르게 살짝 다녀간 겨울비가 새로운 한주의 아침을 촉촉하게 적셔주고 갔어요^^ 이웃님들~~ 지난주말 행복하셨나요 ㅎㅎㅎ 여우는 흠~~~ 토요일은 ...
[ 케이트 | 2011-11-29 ]
우리 가족의 건강을 책임지는 친환경 레시피 2011-10-18우리 가족의 건강을 책임지는 친환경 레시피 2...조회: 2749
우리 가족의 건강을 책임지는 친환경 레시피예전에 비해 많아진 먹을거리 중 어떤 것이 좋은 먹을거리인지 선택의 갈림길에서 어려움을 느끼는 이들이 많다. 농산물이나 수산물, 축산...
[ 스리틸걸스 | 2011-11-25 ]
친환경 곡류로 만든친환경 곡류로 만든조회: 2308
친환경 곡류로 만든멸치주먹밥재료현미잡곡밥 1공기, 잔멸치볶음(지리멸치, 현미유, 쌀엿조청, 참기름 적당량), 참깨 약간만드는 법01. 멸치를 달구어진 프라이팬에 기름 없이 볶...
[ 카제 | 2011-11-25 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기