테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 504352  
달콤한 고구마크로켓조회 474002  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433816  
길거리 토스트 만들기조회 419388  
자취생이 좋아하는 저...조회 377335  
싱글인 여동생을 위해...조회 371103  
선물용 약식케익조회 297774  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 296300  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295732  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 294427  

이전글 다음글 목록 

해물 부추 된장찌개

글쓴이: 아인  |  날짜: 2009-05-17 조회: 5076
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhHcw%3D%3D&page=361   복사

해물 부추 된장찌개해물 부추 된장찌개
[재료] 꽃게 1마리, 미더덕 100g, 새우살ㆍ부추 50g씩, 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 대파(30㎝ 길이) 1뿌리, 청주 1큰술, 생강가루ㆍ소금 약간씩, 다시마 국물 4컵
[조미료] 된장 3큰술, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간
준비하기
1 꽃게는 다듬어 등딱지를 없애고 4등분한다. 새우살과 미더덕은 소금물에 헹궈 건진다. 2 냄비에 물, 청주, 생강가루를 넣고 끓이다가 꽃게, 새우살, 미더덕을 넣고 살짝 데쳐 비린내를 없앤다. 3 부추는 2㎝ 길이로 썰고, 청양고추와 붉은 고추는 송송 썬다. 대파는 굵게 채 썬다.
만들기
1 냄비에 다시마 국물을 넣고 된장을 체에 밭치고 풀어 끓인 다음 데친 해물과 다진 마늘, 대파를 넣는다. 2 ①의 거품을 말끔하게 걷어낸 다음 부추, 청양고추, 붉은 고추를 넣고 소금으로 간을 맞춘다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
식빵케이크 *^^*식빵케이크 *^^*조회: 1262
어제는 결혼 13주년이었습니다.외식하는거 좋아하지 않는 남편때문에 그냥 집에서 소박하게..돼지주물럭에.. 밑반찬 몇가지에 저녁 먹었습니다.그래도 케이크가 빠지면 서운할것 같아...
[ 편지 | 2011-11-22 ]
네모난 무수비(하와이김밥)가 동그래졌어요! 햄보이는 무수비롤네모난 무수비(하와이김밥)가 동그래졌어요! 햄...조회: 1517
간만에 일명 하와이김밥이라고 불리는 스팸과 밥, 기타 재료를 스팸통에 차곡차곡 쌓아 김으로 돌돌 말아 만드는 무수비를 롤로 풀어낸 스팸롤을 만들어봤습니다. 하와이김밥(무수...
[ 윈디 | 2011-11-22 ]
혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘콩나물굴찜’혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘...조회: 1941
모임이나 회식 자리에서 술을 마시다보면 칼로리가 높은 안주 때문에 부담을 느낀 적이 많을 것이다. 그런 이들을 위해 건강한 식재료인 굴과 콩나물을 넣은 술안주를 소개한다. 콩...
[ 네스다 | 2011-11-12 ]
혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘닭볶음탕’혼자 먹어도 맛있는 영양만점 싱글 요리 ‘...조회: 1217
보기만 해도 만족감이 느껴지는 맛깔스럽고 풍성한 음식. 식사로도 훌륭하고 안주로도 좋은 닭볶음탕을 만들어 보자. 큼지막하게 썬 감자까지 넣어서 양념장과 함께 밥을 슥슥 비벼 ...
[ 스위티 | 2011-11-12 ]
Alive RAW FOODAlive RAW FOOD조회: 1243
로푸드(raw food)란 말 그대로 불을 쓰지 않고 자연 그대로 먹는 음식을 말한다. 아무리 좋은 식재료라도 열을 가해 조리하면 영양소들이 열에 의해 파괴되거나 변질되기 마...
[ 아 | 2011-11-12 ]
채소김말이채소김말이조회: 1209
for lunch 채소김말이재료: 생김 2장, 오이·빨강 파프리카·당근 1개씩, 새싹 2줌, 일본된장 ½큰술디핑소스: 간장 2큰술, 메이플시럽·생레몬즙 ½큰술씩, 양...
[ 아이 | 2011-11-12 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기