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요리 베스트
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아삭한 연뿌리 정과 | ||
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http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhJdA%3D%3D&page=101
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재료;연뿌리,식초(레몬),참조은소금,물엿(꿀),설탕,파슬리,식용유
연뿌리는 먹기좋은 크기로 둥글게 썬다. 썰어놓은 연뿌리는 식초1;물4;소금2비율로 3시간정도 담가둔다.
담가놓은 연뿌리는 체에 받친다. 달군 팬에 기름을 두르고 설탕을 넣어 졸인다.
어느정도 졸여졌으면 물엿아님꿀을 넣어 다시 한번 졸여주면 완성!
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| 총 게시글 4,011개 |
 | 밤이야기 | 조회: 1548 |
| 밤이야기가을 제철 식품으로 꼽히는 밤은 탄수화물, 단백질, 칼슘, 비타민 a·b1·c 등이 풍부하여 아이들 발육과 성장에 도움이 되는 재료. 특히 비타민 c가 풍부한데 1... | ||
| [ 단풍잎 | 2013-10-12 ] | ||
 | 콩비지찌개 | 조회: 2166 |
| ■준비재료흰콩·멸치국물 ½컵씩, 생수 1¼컵, 신 배추김치 ¼포기, 새우젓 1큰술만들기1 흰콩은 물에 하룻밤 불린 뒤 믹서기에 넣고 물 1컵을 부어 곱게 간다.2 ... | ||
| [ 카제 | 2013-10-12 ] | ||
 | 모둠버섯수프 | 조회: 1782 |
| ◆ 모둠버섯수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료모둠 버섯(팽이버섯, 맛타리버섯, 애느타리버섯, 표고버섯 등) 400g, 양파 ½개, 다진 마늘 ... | ||
| [ 포라 | 2013-10-07 ] | ||
 | 맑은채소수프 | 조회: 1766 |
| ◆ 맑은채소수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료쇠고기(사태) 400g, 감자 240g, 양파 200g, 양송이버섯 150g, 당근 120g, 소금... | ||
| [ 바이올린 | 2013-10-07 ] | ||
 | 대하토마토수프 | 조회: 1755 |
| ◆ 대하토마토수프조리시간40min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료굴 250g, 감자 100g, 우유 300ml, 버터 ½큰술, 이탤리언 파슬리 적당량, 올리브유... | ||
| [ 된장소녀 | 2013-10-07 ] | ||
 | 굴감자수프 | 조회: 1704 |
| ◆ 굴감자수프조리시간30min / 재료분량:2~3인분 / 난이도:중재료대하 6마리, 셀러리 1대, 양파 1개, 마늘 3쪽, 올리브유 ¾컵(½컵 ¼컵), 화이트 와인 ... | ||
| [ 개나리 | 2013-10-07 ] | ||
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