|
|
아삭한 연뿌리 정과 |
글쓴이: ★…행복한 ㉻루 | 날짜: 2009-05-14 |
조회: 6074 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhJdA%3D%3D&page=138
|
요리재료
연뿌리,식초(레몬),참조은소금,물엿(꿀),설탕,파슬리,식용유
재료;연뿌리,식초(레몬),참조은소금,물엿(꿀),설탕,파슬리,식용유
연뿌리는 먹기좋은 크기로 둥글게 썬다.
썰어놓은 연뿌리는 식초1;물4;소금2비율로 3시간정도 담가둔다.
담가놓은 연뿌리는 체에 받친다.
달군 팬에 기름을 두르고 설탕을 넣어 졸인다.
어느정도 졸여졌으면 물엿아님꿀을 넣어 다시 한번 졸여주면 완성!
|
| | | 카레 오므라이스 | 조회: 2809 | | 카레 오므라이스재료카레소스(하우스 바몬드카레 2조각, 감자 2개, 당근 1/5개, 주키니 5cm 길이 1토막, 물 1과 1/2컵, 토마토케첩 1과 1/2큰술, 물엿 1큰술),... | | [ 장미 | 2013-06-14 ] | | | | | 과일 요거트카레 | 조회: 2551 | | 과일 요거트카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 바나나·소시지 1개씩, 청피망·사과 1/4개씩, 밤고구마 1/2개, 물 1과 1/2컵, 시판용 플레인 요거트 1통, 꿀 1큰술... | | [ ★…행복한 ㉻루 | 2013-06-14 ] | | | | | 새우 코코넛밀크카레 | 조회: 2475 | | 새우 코코넛밀크카레재료하우스 바몬드카레 2조각, 손질된 냉동 새우 10마리, 브로콜리 1/6송이, 홍피망 1/2개, 양파 1/4개, 감자 1개, 꿀 1큰술, 포도씨유 적당량,... | | [ 눈꽃 | 2013-06-14 ] | | | | | 카레 햄버거스테이크 | 조회: 2420 | | 카레 햄버거스테이크재료햄버거 패티(다진 쇠고기 200g, 다진 돼지고기 75g, 양파 1/2개, 다진 마늘·마요네즈 1/2큰술씩, 빵가루 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩),... | | [ 헤루에 | 2013-06-14 ] | | | | | 돼지고기 꽈리고추카레 | 조회: 2336 | | 돼지고기 꽈리고추카레재료자바카레 2조각, 돼지고기(불고깃감) 150g, 꽈리고추 8개, 새송이버섯 2개, 방울토마토 6개, 청주 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 후춧가루 약간... | | [ 헤르시 | 2013-06-14 ] | | | | | 카레양념 닭조림 | 조회: 2316 | | 카레양념 닭조림재료자바카레 3조각, 손질한 토막 닭 1마리, 대파 1대, 감자·마른 고추 2개씩, 주키니 5cm 길이 1토막, 당근 1/4개, 양파 1개, 청주 3큰술, 다... | | [ 아이리스 | 2013-06-14 ] | | | |
|
|