테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 503605  
달콤한 고구마크로켓조회 473260  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 433075  
길거리 토스트 만들기조회 418666  
자취생이 좋아하는 저...조회 376812  
싱글인 여동생을 위해...조회 370596  
선물용 약식케익조회 297334  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 295839  
웰빙 새싹두부샐러드조회 295292  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 293965  

이전글 다음글 목록 

떡갈비

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2009-05-02 조회: 6616
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExhOeQ%3D%3D&page=306   복사
 


떡갈비

제가 떡갈비를 처음 먹어본건 1998년이였어요.세상에...이렇게 맛있는 음식도 다 있구나 싶어서 감탄하던 기억이 납니다.^^그런데 이 장산적은 만들기가 간편하면서도 떡갈비와 맛이 거의 비슷해서 귀한 분이 오셨을때 내놓아도 손색이 없는 요리랍니다.^^그럼 같이 만들어보아요.


떡갈비

간 돼지고기 1줌,간 소고기 한줌,으깨서 물 뺀 두부 1모,다진양파 1개,다진파 2대,다진마늘(1),소금(0.5),후춧가루,참기름 넣어 잘 치대요.


떡갈비

손이 약간 시리더라도 열심히 치대주세요.^^


떡갈비

동글 동글한 완자모양으로 만들어주세요.


떡갈비

간장(4),물(4),설탕(1.5),물엿(1.5)넣어 소스 만들어주세요.


떡갈비

기름 두른 팬에 장산적 앞뒤로 구워주세요.


떡갈비

냄비에 장산적을 옮기고 아까 만들어놓은 소스 넣어 조리면 끝.^^


떡갈비

완성되었어요.^^저는 잣을 바로 올렸는데 잣가루를 뿌려주어도 좋아요.^^

장산적에 모닝빵과 야채 넣어 모닝빵 버거를 만들어도 맛있답니다.^^

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
양배추말림양배추말림조회: 1407
■준비재료양배추 ¼개 ■만들기1 양배추는 1cm 폭으로 잘라 채썬 뒤 물기를 뺀다.2 70℃의 식품건조기나 오븐에서 8시간 동안 말린다.
[ 텐시 | 2012-04-11 ]
당근말림당근말림조회: 1262
■준비재료당근 1개 ■만들기1 당근은 씻어 껍질을 깎는다.2 손질한 당근은 0.1cm 두께로 썬다.3 70℃의 식품건조기나 오븐에서 10시간 동안 말린다.■ 요...
[ 크티 | 2012-04-11 ]
단호박영양밥단호박영양밥조회: 1286
단호박에 찹쌀, 닭고기, 버섯, 은행, 밤, 대추, 연근 등 영양 성분이 고루 담은 영양밥. 작고 앙증맞은 미니단호박에 만들면 1인분씩 따로 서브할 수 있어 손님 접대상을 차...
[ 시계바늘 | 2012-04-11 ]
단호박무스단호박무스조회: 1221
단호박을 통째로 갈아 넣은 단호박무스는 달콤하면서 부드러워 식사 후 디저트로 제격이다. 재료껍질 벗긴 단호박 110g, 생크림 400ml, 우유 100ml, 달걀노른자...
[ 크리스탈 | 2012-04-11 ]
단호박돼지고기조림단호박돼지고기조림조회: 1094
돼지고기는 한 번 튀긴 뒤 끓는 물에 데치면 기름기는 쏙 빠지고 육즙이 고스란히 남아 단호박과 맛의 조화를 이루며, 일본된장소스에 생크림, 연유를 섞어 부드러운 맛을 더한다....
[ 쏘이 | 2012-04-11 ]
호박스프레드호박스프레드조회: 1081
비타민이 가득한 호박과 고단백 식품인 쇠고기를 함께 섞어 빵에 발라 먹는 스프레드를 만들면 건강한 한 끼 식사용으로 제격이다. 치즈를 섞어 오븐에 한 번 더 구워 깊은 맛을 ...
[ 레이첼 | 2012-04-11 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기