|
|
바다향 머금은 영양굴밥 |
글쓴이: 화이트 | 날짜: 2009-04-29 |
조회: 12018 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExlGdQ%3D%3D&page=514
|
요리재료
굴,상추,당근,무
소스재료
간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름

영양 굴밥 만드는 법 입니다~

우선 깨끗하게 쌀을 씻어 불려두고
무를 채썰어 쌀위에 올리고
그위에 오늘의 주인공인 굴도 올려 놓습니다~~

그리곤 이렇게 밥을 짓습니다.
큰굴은 ㅋㅋ 생굴로 골라먹기도하고,
이렇게 제철이 아닐때는 자잘한 그리 크지 않은 굴들로 만드시면
밥으로 먹을땐 더 편한것 같아요^^
여기까지하면 영양굴밥의 반은 완성이예요 ㅋㅋ

그담에 양념장을 만들어 줍니다
간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름
기호에 따라 비율은 알아서들 ^^

그리곤 요로케 밥을 곱게 담고 그위에 익은 무와 굴과
송송 썰은 상추를 올려두고
양념장을 적당히 놓고, 청양고추 송송 쪼끔 올려두어요~

그럼 이런 영양굴밥, 완성~

냉장고 뒤져보다 ㅋㅋㅋ
빨간 당근도 있길래 살폿 썰어 올려보고~

그러니 이렇게 더 산뜻해 보이네요 ^^

슥삭슥삭 비벼서~~

이렇게 드시면 되어요///

집에 있던 ㅋㅋ 굴미역국과 함께 , ㅋㅋ
매콤한 청냥고추의 맛과 어울어져 참 맛있어요 ^^ |
| |  | 사시사철 두고두고 먹어~& 따뜻하게 끓인 국 한그릇 | 조회: 4297 | | 따뜻하게 끓인 국 한 그릇으로 하루를 건강하게~시작해요. 재료;시래기 한줌,된장3큰술,멸치육수,들깨가루2큰술,고춧가루,다진마늘1큰술,깨소금,참기름,파 무청은 쌀뜨... | | [ 단풍잎 | 2011-01-23 ] | | | |  | 배부르면서도 날씬하고 건강하게! 고구마 다이어트 | 조회: 4117 | | 가난했던 시절,, 허기를 달래주었던 귀한작물,, 고구마가 요즘 최고의 건강식품으로 각광받고 있습니다. 부작용이 없을뿐 아니라 다이어트의 고질병인 변비를 없애주어 웰빙... | | [ 구사일생 | 2011-01-23 ] | | | |  | 색다르게 먹고 싶을때~!영양별미 | 조회: 3960 | | 매일 먹는 밥이지만, 뭔가 색다르게 먹고 싶을때~! 재료;멥쌀불린것1컵,검정콩,표고버섯,단호박,밤,굴(석화),버터 표고버섯은 찬물에 불리세요(2~3시간)물을 갈... | | [ 크리스 | 2011-01-23 ] | | | |  | 반찬 먹기 실은 날 이렇게 볶아~김치볶음밥 | 조회: 3910 | | 12분이면 ok ~ 이렇게 볶으면 더 맛있는,,, 김치 볶음밥 재료;밥1공기,참치200g,달걀1개,소금,후추,참기름,식용유, 보통 신김치로 김치볶음밥을 하면... | | [ 아이리스 | 2011-01-23 ] | | | |  | 피로를 풀어 주고 피를 맑게 하는 수프 | 조회: 3755 | | 귤은 겨울철의 비타민c원으로 잘 알려져 있습니다.. 재료; 감귤,찹쌀가루,우유 감귤은 껍질을 씻은다음 껍질을 벗기세요. 껍질 벗겨낸 귤은 믹서기에 갈... | | [ 하늘 | 2011-01-23 ] | | | |  | 꼬들 꼬들 자꾸 먹게 되는 미니새송이 버섯 장조림 | 조회: 5524 | | 언제부터인가 버섯이 좋기 시작하더니... 볶아먹는것도 모자라서 이렇게 미니새송이 장조림까지 만들게 되었네요. 그리고 미니새송이 장아찌도 함께 만들었는데...그건 아직 먹을때가... | | [ 로사 | 2011-01-22 ] | | | |
|
|