|
|
바다향 머금은 영양굴밥 |
글쓴이: 화이트 | 날짜: 2009-04-29 |
조회: 7273 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExlGdQ%3D%3D&page=79
|
요리재료
굴,상추,당근,무
소스재료
간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름
영양 굴밥 만드는 법 입니다~
우선 깨끗하게 쌀을 씻어 불려두고
무를 채썰어 쌀위에 올리고
그위에 오늘의 주인공인 굴도 올려 놓습니다~~
그리곤 이렇게 밥을 짓습니다.
큰굴은 ㅋㅋ 생굴로 골라먹기도하고,
이렇게 제철이 아닐때는 자잘한 그리 크지 않은 굴들로 만드시면
밥으로 먹을땐 더 편한것 같아요^^
여기까지하면 영양굴밥의 반은 완성이예요 ㅋㅋ
그담에 양념장을 만들어 줍니다
간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름
기호에 따라 비율은 알아서들 ^^
그리곤 요로케 밥을 곱게 담고 그위에 익은 무와 굴과
송송 썰은 상추를 올려두고
양념장을 적당히 놓고, 청양고추 송송 쪼끔 올려두어요~
그럼 이런 영양굴밥, 완성~
냉장고 뒤져보다 ㅋㅋㅋ
빨간 당근도 있길래 살폿 썰어 올려보고~
그러니 이렇게 더 산뜻해 보이네요 ^^
슥삭슥삭 비벼서~~
이렇게 드시면 되어요///
집에 있던 ㅋㅋ 굴미역국과 함께 , ㅋㅋ
매콤한 청냥고추의 맛과 어울어져 참 맛있어요 ^^ |
| | | 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤 | 조회: 1576 | | 마시멜로 찍어 먹는 초콜릿퐁뒤 ■준비재료마시멜로·시판 브라우니 적당량씩, 생크림 ½컵, 다진 초콜릿 1컵, 브랜디 약간, 버터 1큰술■만들기1 마시멜로와 ... | | [ 크티 | 2013-12-09 ] | | | | | 판체타 파스타 | 조회: 1671 | | 판체타 파스타돼지고기 삼겹살 1kg, 절임 소금(천일염 100g, 설탕 80g, 피클용 향신료 4큰술, 타임 1팩), 스파게티 면 4인분, 다진 마늘 2쪽분,... | | [ 앙큼꼬마 | 2013-12-09 ] | | | | | 일본식 된장 돼지 목살 스테이크 | 조회: 1791 | | 일본식 된장 돼지 목살 스테이크돼지고기 목살 1kg, 절임 된장(일본식 된장 230g, 정종 · 미림 60g씩, 설탕 100g), 적양파 100g, 시판 폰... | | [ 루시엘 | 2013-12-09 ] | | | | | 배추만두국 | 조회: 1753 | | 남편 출근시키고 아이들 학교 보내느라 아침은 늘 정신없죠?뜨끈하고 든든한 만... | | [ 장미 | 2013-12-06 ] | | | | | 호두강정 | 조회: 1569 | | 호두에는 비타민 e와 오메가3 불포와지방산이 풍부해두뇌 발달은 물론 우울증 ... | | [ 레이첼 | 2013-12-06 ] | | | | | 오븐에 구운 약과 | 조회: 1843 | | 오븐에 구운 약과밀가루 1kg, 1차 반죽(계핏가루 5g, 참기름 150g, 소금 · 후춧가루 3g씩), 2차 반죽(꿀 100g, 간장 25g, 소주 145g), 식용유 2... | | [ 청아 | 2013-12-05 ] | | | |
|
|