테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리 베스트

Home > 요리 > 테마요리 > 요리 베스트
요리 베스트
돼지고기 김치찌게조회 505956  
달콤한 고구마크로켓조회 475932  
스트레스풀리는 화끈매운낙지조회 435470  
길거리 토스트 만들기조회 421161  
자취생이 좋아하는 저...조회 378549  
싱글인 여동생을 위해...조회 372307  
선물용 약식케익조회 298814  
바삭바삭 맛있는 고구...조회 297340  
웰빙 새싹두부샐러드조회 296804  
고마운 밑반찬 어묵볶음.조회 295494  

이전글 다음글 목록 

허벅해진 사과

글쓴이: 쿠니  |  날짜: 2009-04-17 조회: 19745
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExlOeA%3D%3D&page=27   복사


허벅해진 사과

냉장고에서 오래 되어 허벅허벅해진 사과가 있을 때, 자주 만들어 먹는 메뉴인데요~ 사과 소스에 졸여주면 사과의 향긋한 향과 달콤한 맛을 함께 느낄 수 있어서 아이들도 너무 좋아한답니다. 또 사과를 샀을 때 유난히 맛이 없고 허벅할 때, 사과즙을 내려서 냉동실에 넣어 두었다가 필요할 때 해동해서 쓰면 간편하고 좋아요~

재료: 돼지고기(로스용) 2장, 사과즙 1/2컵, 청주 1TS, 와인 1TS, 진간장 2TS, 식용유 1ts, 소금 후추 약간

1) 돼지고기는 0.5cm 두께로 준비해서 소금, 후추를 뿌려 5분 정도 재워뒀어요.

2) 팬에 돼지고기와 진간장 2TS + 청주 1TS를 넣고 굽다가 앞뒤로 노릇해지면 와인 1TS를 넣고 구웠어요. 여기에 사과를 강판에 갈아 국물을 받아놓은 사과즙 1/2컵을 부어서 졸여주면 완성~

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,011
오징어볼탕수오징어볼탕수조회: 4600
◆ 오징어볼탕수 재료 오징어 1마리, 당근 ⅓개, 양파 ½개, 오이·피망·양파·붉은 파프리카·주황 파프리카 ¼개씩, 녹말가루 3큰술, 소금·후춧가루 약간씩...
[ 물방울 | 2014-04-08 ]
닭고기채소케사디야닭고기채소케사디야조회: 4536
◆ 닭고기채소케사디야 재료닭가슴살 1쪽, 양파 ⅓개, 청피망·홍피망 ¼개씩, 모차렐라치즈·토마토소스 4큰술, 토르티야 4장, 소금·후춧가루 약간씩how to c...
[ 카제 | 2014-04-08 ]
소고기채소완자소고기채소완자조회: 4403
◆ 소고기채소완자 재료소고기(우둔살) 100g, 양파·애호박 ¼개씩, 당근 ⅛개, 밀가루 2큰술, 달걀노른자 1개 분량, 소금 ¼작은술, 식용유·후춧가루 약간씩...
[ 하얀세상 | 2014-04-08 ]
채소두부버거채소두부버거조회: 4418
◆ 채소두부버거 재료잡곡식빵 2장, 두부 ⅓모, 양파·피망 ¼개씩, 당근 ⅛개, 표고버섯·토마토 1개, 1개, 양상추 1장, 빵가루 3큰술, 달걀노른자 1개 ...
[ 이슬 | 2014-04-08 ]
당근케이크당근케이크조회: 4316
◆ 당근케이크 당근을 갈아 넣어 예쁜 색과 달콤한 맛을 낸 케이크에 채소로 당근 줄기를 연출했다. 당근 모양이지만 부드러운 식감에 당근 특유의 향도 없어 아이들 입맛에 잘...
[ koendi | 2014-04-08 ]
가리비 그릴 칠리소스구이가리비 그릴 칠리소스구이조회: 4857
김보선 가리비 그릴 칠리소스구이 재료 가리비·미니 양배추 6개씩, 청주 2큰술, 소금·후춧가루 약간씩, 포도씨유 적당량, 칠리소스(청고추·홍고추 1개씩, 토마토케첩 2큰...
[ 하레 | 2014-04-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기