|
|
콩국수 요리만들기1 |
| 글쓴이: 초록샤인 | 날짜: 2009-06-12 |
조회: 5905 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExpLdg%3D%3D&page=612
|
|
콩국수 요리만들기1
재료: 국수 2인분, 두부 1모, 우유 500ml, 오이 1/2개, 방울토마토 2개, 달걀 1개, 소금. |
두부와 우유를 믹서에 넣고 곱게 갈아준다. 콩국물의 농도는 취향에 따라 우유 양으로 조절할 수 있다. 우유 대신 물을 넣어도 된다. 시원한 국물을 바로 먹기 위해 두부와 우유는 차가운 것이 좋다. 땅콩을 넣으면 국물 맛이 더 고소하다. |
준비된 국수(생칼국수면이나 소면)를 끓는 물에 넣는다. 계속해서 끓이다가 국수가 익으면 찬물을 붓고 2~3분 정도 삶는다. 삶은 면을 찬물에 헹군 뒤 그릇에 담는다. |
삶은 달걀을 반으로 자르고 오이도 가늘게 채 썰어 찬물에 담가둔다. |
준비된 콩국물과 면을 그릇에 담고 달걀, 토마토, 오이를 얹어 소금과 함께 상에 낸다. | |
| |  | 헬스에 도움되는 피자!!! | 조회: 10745 | | | 몸 만들려면 피자는 꿈도 못 꿀 줄 알았나? 피자도 피자 나름이다. 배달 온 기름투성이 피자 대신 영양 성분과 칼로리를 모두 계산해놓은 하와이안 피자를 만들어보자. ... | | | [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2009-05-01 ] | | | |  | 와플로 만드는 브런치~ 검은깨 와플 오픈 샌드위치 | 조회: 11458 | | | 와플믹스를 이용해서 간단하게 와플을 만들었어요... 예전엔 직접 반죽을 해서 만들곤 했는데 믹스가 있으니 만들기가 무지 간편하네요..ㅋ 이번엔 요기다 검은깨도 넣어... | | | [ 윈디 | 2009-04-30 ] | | | |  | 바다향 머금은 영양굴밥 | 조회: 11847 | | | 요리재료 굴,상추,당근,무 소스재료 간장,파,고추가루,고추,마늘,생강,깨소금,참기름 영양 굴밥 만드는 법 입니다~ 우선 깨끗하게... | | | [ 화이트 | 2009-04-29 ] | | | |  | 뱃속 든든 단호박 수프 | 조회: 12297 | | | 요리재료 단호박 1통, 우유 800ml, 생크림 400ml,양파 1개, 감자 1개, 버터 20g, 소금 약간 아침에 바쁘다고 식사 거르고 다니시는 분들 많으시죠? 저도 ... | | | [ 하레 | 2009-04-28 ] | | | |  | 간단히 뚝딱~고추잡채 | 조회: 12685 | | | 요리재료 청피망 2개, 돼지고기 200g, 꽃빵 7개, 양파 반개, 굴소스 1스푼-1스푼반, 고추기름 넉넉하게, 다진마늘 1스푼돼지고기 밑간 : 청주, 소금, 후추가루, 참기... | | | [ 허브 | 2009-04-27 ] | | | |  | 묵은지 돼지목살 김치찌개 | 조회: 14219 | | | 요리재료 돼지목살 400g,묵은김치 500g,멸치다시마우린물 5컵,두부 220g,대파1대,양파 1/2개,콩나물 100g,다진마늘 1큰술,참기름 1큰술,고춧가루 1큰술,국간장 ... | | | [ 백설공주 | 2009-04-26 ] | | | |
|
|
요리 베스트
611 612 613 614 615 616 617 618 619 620 
