반찬없을때 쉽고 간단하게 만들어 먹는 계란 치즈 볶음밥이예요...^^
볶음밥 만들때 자투리 야채들을 총 동원해서 만들기도 하지만
이렇게 심플하게 계란과 치즈만 넣어도 맛있는 볶음밥이 된답니다...ㅋ
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(재료)
계란 4개, 밥 3공기, 후리가께 약간,소금 약간, 식용류, 토마토 케챱피자치즈, 체다치즈
1. 계란은 소금을 약간 넣고 잘 풀어 준 후 식용류 두른 팬에서
스크램들 에그처럼 만들어 주세요...
2. 체다치즈 덩어리로 되어 있는것이 있어서 전 썰어 넣었어요...
3. 계란이 익으면 밥을 넣고 볶아주다가 밥이 다 볶아지면 불을 끄고 치즈를 넣어주세요..
치즈는 피자치즈와 체다치즈 두 가지를 넣었는데 요건 각자 취향것
양을 넣으세요..
4. 마지막에 후리가께를 넣어 잘 섞어 주세요...
치즈가 짠맛이 있고 후리가께도 간이 되어 있어서 소금은 간을 보신 후
모자라는 걸 넣으세요...^^
접시에 밥을 담고 고명삼아 후리가께 약간 뿌려줬습니다...^^
피자치즈를 같이 넣어서 쭉~ 늘어나는 모습도 보이네요...
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요건 아이들 용으로 작은 그릇에 담아 토마토케챱 뿌려준거예요...^^
아이들은 토마토케챱 뿌린걸 더 좋아하네요...
노란 계란과 치즈로 만든 간단 볶음밥이예요...^^ |