|
|
초간단 스피디 해물파전 |
글쓴이: 비애 | 날짜: 2009-05-27 |
조회: 4628 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExtIdQ%3D%3D&page=108
|
요리재료
재료 _ 쪽파 반단, 홍합 100그램, 굴 200그램
반죽재료 _ 밀가루 2컵, 물 1컵, 소금1작은술
소스재료
부재료 _ 식용유
1. 후라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달군 뒤에 파를 올리고 반죽을 그 위에 숫가락으로 두껍지 않게 부어줍니다.
(반죽이 먼저 아니고 파가 먼저에요^^ 반죽은 재료를 모두 섞어 묽게 미리 만들어둡니다.)
2, 적당한 크기로 썬 홍합과 생굴을 올려줍니다.
(굴은 썰지 마세요~)
3. 뒤집어서 익힌 뒤 다시 뒤집으면 완성... 경우에 따라 2번에서 계란 노른자를 발라 주기도 해요^^ 그럼 더 먹음직 스럽지만 우리집은 계란 없으므로 패스~
[[완성-초간단 맛있는 해물파전이 완성되었습니다]]
|
| | | 고르곤졸라 스파게띠 | 조회: 1913 | | 일본에서 즐겨 먹는 파스타다. 고르곤졸라 치즈와 바삭하게 구워 곱게 채썰어 ... | | [ 햇님 | 2013-09-13 ] | | | | | 대하찜 | 조회: 1876 | | 풍요로운 가을의 풍미를 만끽할 수 있는 대하찜 재료와 분량 쫚 대하 3마리, 소금 약간, 고명(홍•청고추 1개씩, 달걀 황백지단 약간씩, 석이버섯 3장... | | [ 이슬 | 2013-09-13 ] | | | | | 토란 들깨탕 | 조회: 3255 | | 옷은 시집올 때처럼, 음식은 한가위처럼 이라는 속담이 있다. 입을 것과 먹을 거리가 풍족하지 못했던 가난한 서민들은 검색하기 href= http://search.daum.n... | | [ 이뽄여우 | 2013-09-13 ] | | | | | 단호박 치즈스파게티 | 조회: 2002 | | 단호박 치즈스파게티 재료 스파게티 면 200g, 베이컨 2줄, 슬라이스 단호박 4개, 올리브유 1큰술, 파르메산 치즈가루, 소금·후춧가루·다진 바질 약간씩, 단호박 크림... | | [ 어린새싹 | 2013-09-09 ] | | | | | 단호박 생강크렘브릴레 | 조회: 1988 | | 단호박 생강크렘브릴레재료단호박 1/4통, 달걀노른자 3개분, 생강 1/2개, 우유 1컵, 설탕 3큰술, 설탕(토핑용) 약간, 캐러멜소스(설탕 1/2컵, 물 2/3컵, 생강즙 ... | | [ 민들레 | 2013-09-09 ] | | | | | 단호박꽈배기 | 조회: 2020 | | 단호박꽈배기재료강력분 300g, 중력분 100g, 이스트 10g, 단호박(1/4통) 삶은 물 5~6큰술, 설탕(반죽용) 2큰술, 물 1/4컵, 설탕 약간, 식용유 적당량만들기... | | [ 파란눈물 | 2013-09-09 ] | | | |
|
|