|
|
초간단 스피디 해물파전 |
글쓴이: 비애 | 날짜: 2009-05-27 |
조회: 4791 |
|
|
|
http://cook.startools.co.kr/view.php?category=Q0wNNA%3D%3D&num=ExtIdQ%3D%3D&page=302
|
요리재료
재료 _ 쪽파 반단, 홍합 100그램, 굴 200그램
반죽재료 _ 밀가루 2컵, 물 1컵, 소금1작은술
소스재료
부재료 _ 식용유
1. 후라이팬에 기름을 두르고 뜨겁게 달군 뒤에 파를 올리고 반죽을 그 위에 숫가락으로 두껍지 않게 부어줍니다.
(반죽이 먼저 아니고 파가 먼저에요^^ 반죽은 재료를 모두 섞어 묽게 미리 만들어둡니다.)
2, 적당한 크기로 썬 홍합과 생굴을 올려줍니다.
(굴은 썰지 마세요~)
3. 뒤집어서 익힌 뒤 다시 뒤집으면 완성... 경우에 따라 2번에서 계란 노른자를 발라 주기도 해요^^ 그럼 더 먹음직 스럽지만 우리집은 계란 없으므로 패스~
[[완성-초간단 맛있는 해물파전이 완성되었습니다]]
|
| | | 토르티야핫도그 | 조회: 1487 | | ■준비재료양파 1개, 커리가루 3큰술, 비엔나소시지 2개, 토르티야 2장, 베이비채소 50g■만들기양파는 곱게 채썰어 팬에 커리가루를 뿌려 볶고, 소시지도 팬에 굽는다... | | [ 아카시아 | 2012-04-25 ] | | | | | 견과류블랙슈거 | 조회: 1434 | | ■준비재료호두·아몬드·땅콩 30g씩, 흑설탕 3큰술, 마요네즈 4큰술, 레몬즙 1작은술■만들기호두, 아몬드, 땅콩은 마른 팬에 볶아 미니 컵에 담는다. 흑설탕, 마... | | [ 레인 | 2012-04-25 ] | | | | | 매화송편 | 조회: 1917 | | ◆ 매화송편 재료멥쌀가루·백년초멥쌀가루·단호박쌀가루·쑥쌀가루 1½컵, 차가운 물·소금·참기름 약간씩, 밤소(밤 20개, 꿀 1큰술, 소금 약간), 깨대추소(깨소... | | [ 안나 | 2012-04-20 ] | | | | | 옥춘떡 | 조회: 1651 | | ◆ 옥춘떡 재료멥쌀가루 5컵, 쑥가루·단호박가루·백년초가루·코코아가루 2작은술씩, 물 8~10큰술, 참기름·잣 약간씩1 멥쌀가루에 물을 넣고 버무린 다음 여러 개로... | | [ 알스크림 | 2012-04-20 ] | | | | | 밤대추단자 | 조회: 1463 | | ◆ 밤대추단자 재료찹쌀가루(소금 간한 것) 3컵, 밤 5개, 대추 7개, 물 3큰술, 꿀·설탕 약간씩, 밤대추고물(밤·대추 10개씩, 꿀 2큰술)1 찹쌀가루는 물을 넣... | | [ 레인 | 2012-04-20 ] | | | | | 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 | 조회: 1506 | | ◆ 쇠고기산적찹쌀구이샐러드 쇠고기산적과 다양한 채소, 오리엔탈드레싱이 환상의 조화를 이루는 샐러드. 쇠고기산적에 찹쌀가루를 묻혀 부드러운 식감을 한층 살렸다. ... | | [ 아인 | 2012-04-20 ] | | | |
|
|